Постный майонез. Подробный рецепт. Что делать если получился жидкий майонез.

Описание к видео Постный майонез. Подробный рецепт. Что делать если получился жидкий майонез.

Готовлю растительный аналог майонеза. По вкусу и густоте похож на майонез "Провансаль". Очень рекомендую попробовать, особенно если не хотите добавлять яйца, или молоко. Этот рецепт очень простой и дешевый. И легко заменит магазинный майонез.
Готовлю его на жидкости от консерв.зеленого горошка, и от жидкости консерв.красной или белой фасоли. Выбирайте на свое усмотрение.
Состав.
жидкость от консерв. фасоли 120г
сахар 6г (1ч.л)
соль 4г(1/2ч.л.)
уксус 70% 1/2 или 1/3ч.л.
масло подсолнечное 280г
горчица(по желанию) 1ч.л.

Готового майонеза получилось 402 г.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео