Recette de Sushis : Makis, Nigiris et Californian Rolls

● Aujourd’hui je vous propose différentes recettes de sushis ; les makis, nigiris et californian rolls (makis inversés) réalisées avec le kit Bazumaki !

● Ingrédients pour la recette (pour environ 50 pièces) :

● Pour le riz à sushis :
500g de riz à sushis
590ml d’eau
7 c. à s. de vinaigre de riz
3 c. à s. de sucre
1 c. à c. de sel

● Pour les makis et nigiris :
Feuilles d’algues séchées (nori)
150g de saumon
200g de thon rouge
1/2 concombre

● Pour les californian rolls (makis inversés) :
Feuilles d’algues séchées (nori)
100g de saumon
Quelques bâtonnets de surimi
1/2 avocat
1/2 concombre
Graines de sésame

● Je vous souhaite un bon appétit !

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