Здравствуйте .
Я Бун Бейк.
Сегодня я собираюсь сделать квадратную версию прекрасного чизкейка с фруктовым желе, который я сделал недавно.
В процессе создания последнего видео я собрал несколько общих вопросов и сделал квадратный фруктовый торт, надеясь ответить на эти вопросы.
Из-за характера выпечки ...
Была часть, которую было очень трудно объяснить словами ...
Например, некоторым было любопытно убрать винил с пола.
Это было очень сложно объяснить письменно.
Максимально не редактировал.
В дополнение к коричневому листу (тефлоновому листу), который я использую, я также тестировал прозрачный винил.
Получил хороший результат.
Так что, даже если это не коричневый лист, вы можете сделать достаточно из винила, используемого для упаковки тортов.
Однако, если вы не удалите его осторожно, желе может треснуть, поэтому снимайте его осторожно.
Испытал даже после нанесения на пластик растительного масла ...
Не очень рекомендуется.
На желе было немного масла, и нанесение масла не означает, что оно удалено более четко ...
В этот раз я использовала варенье дома и положила его внутрь в качестве начинки.
Количество не записала, потому что у джема другая сладость.
Думаю, можно использовать около 80 г.
Однако, в зависимости от сладкого вкуса, отрегулируйте количество.
А варенье легко выдавить, если перед употреблением нагреть его в микроволновке.
Сочетание пушистого бисквита и мягкого сырного крема ~!
Энергичное желе и свежие фрукты встречаются ~!
На вкус он не менее красив.
● Если вы хотите использовать листья желатина, вычтите вместе измеренное количество воды.
Вы можете использовать такое же количество желатина, замочив его в холодной воде.
И на этот раз мы также взвесили чашу, чтобы ее могли попробовать даже те, у кого нет весов.
Красивый фруктовый желе чизкейк ~!
Вкусный торт ~!
Как сделать ~~!
КПП ~~!
Сейчас, когда...
Начнем ~~
Если вам понравилось мое видео, нажмите кнопку «Нравится» и «Подписаться».
Спасибо.
♥ Изготовление украшений из цветов ромашки
• 쉬운 데이지 꽃장식 만들기/초간단 리얼 레시피/로얄아이싱/How t...
● Ингредиенты
(237 мл = 1 чашка)
15 мл = 1 столовая ложка
5 мл = 1 чайная ложка
♥ Размер готового торта (19,5 см * 19,5 см * 10 см)
♥ Ванильный бисквит
(Размер формы: 15 см * 15 см * 7 см)
4 яичных белка
110 г сахара (1/2 стакана + 1 столовая ложка)
4 желтка
Щепотка соли
4 мл ванильного экстракта
40 г молока (2 столовые ложки + 2 чайные ложки)
120 г муки для торта (3/4 стакана + 1 столовая ложка)
40 г несоленого сливочного масла (2 столовые ложки + 2 чайные ложки)
♥ Мягкий и насыщенный чизкейк
350 г сливочного сыра (1 стакан + 3/4 стакана)
205 г несладкого йогурта (3/4 стакана + 4 столовые ложки) без жидкости
100 г сахара (1/2 стакана)
10 г лимонного сока (2 ч. Л.)
8 г порошкового желатина (1 столовая ложка)
40 г воды (2 столовые ложки + 2 чайные ложки)
200 г жирных сливок (50% взбитых) (3/4 стакана + 2 столовые ложки перед взбитыми)
♥ Прозрачное лимонное желе
• 아름다운 과일 젤리 치즈케이크 / Amazing cake / Bea...
Посмотрите видео выше, чтобы узнать, как это сделать, и рецепт ниже.
60 г порошкового желатина (1/3 стакана +1 столовая ложка + 1/2 столовой ложки)
300 г воды (1 стакан + 1/4 стакана)
600 г горячей воды (2 стакана + 1/2 стакана)
200 г сахара (1 стакан)
40 г лимонного сока (2 столовые ложки + 2 чайные ложки)
♥ Варенье из клубники 80г, варенье из манго 80г, джем из киви 80г
(Добавьте или уменьшите количество в зависимости от уровня сладости.)
♥ Использованные фрукты
Клубника, кумкват (не апельсин), драконий фрукт, манго, сияющий мушкет, красная вишня, киви, желтый помидор,
#ASMR #fruitjellycake #Amazingcake
♥ Используемая коричневая бумага: тефлоновый неклейкий лист AF008
● Толщина: 0,08 мм / ширина: 1 м.
● Характеристика
● Стеклоткань с покрытием PTFE
ㅡ Стекловолокно с покрытием из ПТФЭ различной толщины и ширины.
● Антипригарное покрытие. Практически все материалы не прилипают, а материалы с высокой липкостью легко отделяются.
Прочный материал имеет отличные долговечные свойства без ухудшения или деформации в исходном состоянии.
● Устойчивость к истиранию ㅡ Не изнашивается от трения и обладает отличной износостойкостью.
● Коррозионная стойкость ㅡ Не подвержен коррозии и обладает отличной устойчивостью к коррозии.
● Химическая стойкость ㅡ не зависит от химической среды.
● Химическая устойчивость. Большинство лекарств не заражаются.
● Термостойкость: может использоваться от -78 ℃ до + 260 ℃.
Его легко чистить, потому что он плохо прилипает к маслам или маслам.
● Стабильность размеров Превосходна даже при высоких температурах и давлениях.
♥ Изготовление украшений из цветов ромашки
• 쉬운 데이지 꽃장식 만들기/초간단 리얼 레시피/로얄아이싱/How t...
* Более подробная информация представлена в видео.
Ваши подписки и лайки для меня - это большой плюс ...
Как дела ~?
Это была особенная выпечка?
В видео максимально подробно описан процесс и объяснение.
Спасибо за просмотр.
● Зайдите в Instagram Boon Bake.
/ boone_bake
Информация по комментариям в разработке