Кассуле (Le Cassoulet) - жемчужина французской кухни!

Вам понадобится:

Пропорции приблизительные!!!
Фасоль белая – 400г
Лук репчатый – 1-2шт
Лук-порей – 1стебель
Морковь – 1-2шт
Чеснок 1/2 головки
Томатная паста – 1/2 стакана
Свинина нежирная 200г
Тулузские колбаски 2шт
Бекон солёный 100-150г
Утиная грудка – 1шт
Утиные ножки конфи – 2 шт
Соль/сахар/красный острый перец/тимьян по вкусу

В ролике использованы видеовставки из следующих выпусков:

Белиш – традиционный татарский закрытый пирог с картошкой и мясом -   • Как приготовить аутентичный зур бэлиш...  

Бычий хвост с фасолью и острой чорризо -    • Бычьи хвосты с медленными углеводами ...  

Чахохбили -    • Как приготовить чахохбили из курицы, ...  

Ролик про паэлью с морепродуктами    • Паэлья с морепродуктами. Осьминог, ка...  

Бекон варено-копченый сухого посола    • Бекон варенокопченый в домашних услов...  

Говяжьи ребрышки в винном соусе    • Говяжьи ребрышки в винном соусе  

Каталог видеороликов -    • Каталог видеороликов. Страница 1. Кан...  

Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Живой журнал - http://freshman-svd.livejournal.com/
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Blogger - http://coolpropaganda.blogspot.com.es/
Instagram -   / dmitry_fresco  
Одноклассники - http://ok.ru/group/53264751263987
Google+ https://plus.google.com/u/0/b/1086243...

Лицензия Creative Commons
Произведение «Кассуле (Le Cassoulet) - жемчужина французской кухни!» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении    • Кассуле (Le Cassoulet) - жемчужина фр...  

Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.

В произведении использованы:
музыкальный фрагмент c сайта http://audionautix.com/ распространяемый автором Jason Shaw на условиях Creative Commons Attribution 3.0 Unported License. (http://www.audionautix.com/Saved/CCre...,

музыка из фонотеки YouTube