ХЛЕБ ПУЛЛМАН по рецепту Хамельмана. Идеальный хлеб для сэндвичей. Невероятно нежный мякиш!

#nataliyamashika #хлеб #пшеничныйхлеб #хлебдлясэндвичей #хлебхамельман #хлебпуллман #pullmanbread Друзья, привет! :) Сегодня у меня хлеб ПУЛЛМАН по рецепту Д Хамельмана. Это идеальный хлеб для сэндвичей, который имеет невероятно нежный мякиш и тонкую корочку. Лучше хлеба для бутербродов вы не найдете. Этот хлеб обожают все дети! Готовить все очень просто.
   • ХЛЕБ ПУЛЛМАН по рецепту Хамельмана. И...  

Рецепт рассчитан:
Для 1 большого и 1 маленького хлеба, или 2 средних хлебов

545 теплой воды
908 г хлебной пшеничной муки ( можно высшего сорта)
45 г сухого молока
23 г сахара
17 г соли
7 г сухих растворимых дрожжей ( если пресованные , то взять 21 г и развести в воде)
45 г мягкого сливочного масла

МОЙ ВТОРОЙ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ -    / @faynakuhnyawithnataliyamashika  
Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)

52 рецепта хлеба на разный вкус    • ХЛІБ  

104 рецепта салата на праздник    • САЛАТИ  

72 закуски на все случаи жизни    • ЗАКУСКИ  

169 рецептов сладкой выпечки    • СОЛОДКА ВИПІЧКА