БиблиоКулинария | Любимые блюда Достоевского

Мы продолжаем литературно-гастрономический проект «БиблиоКулинария» совместно с Центральной городской библиотекой имени Л. Н. Толстого и кулинарным экспертом Дианой Новиковой. Каждый месяц мы изучаем кулинарные пристрастия известных русских писателей и поэтов, тему кулинарии в литературных произведениях.

В первых выпусках мы готовили любимые блюда Александра Сергеевича Пушкина и Антона Павловича Чехова. В этом выпуске поговорим о гастрономических предпочтениях Фёдора Михайловича Достоевского, о его особой привередливости при заваривании чая и любви к сладкому, а также поделимся рецептами вкусных блюд.

Писатель любил русскую кухню и особенно сладости. Поэтому мы приготовим селянку из квашеной капусты с маслинами и каперсами, а из сладкого – запеченные яблоки с клюквенным желе и мёдом.

Генеральные партнёры проекта:
• ТРЦ SeaMall
• Сбербанк

#библиокулинария #достоевский #писатели #рецепты #либратв #кулинария #библиотекатолстого #севастополь