АЗУ ПО-ТАТАРСКИ. ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ.

Описание к видео АЗУ ПО-ТАТАРСКИ. ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ.

Азу — традиционное блюдо татарской кухни, состоящее из обжаренных кусочков мяса (говядины, баранины или молодой конины), тушёных с помидорами (или томатным соусом), луком, картофелем (обычно с ломтиками солёного огурца) в остром соусе. Азу из баранины часто тушится с морковью, нарезанной тонкими кружочками.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке