【シェフの肉料理】簡単まかないレシピ！鶏胸肉の白ワインオレガノ風味

リストランテアクアパッツァ　オーナーシェフ日髙良実です。

今回は、鶏胸肉を使った簡単まかない料理をご紹介します！
とても簡単に作ることができますので、是非動画をご覧いただきご自宅でお試しください♪

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ーーーー材料ーーーー

●鶏胸肉の地中海風(２〜４人分）

鶏胸肉　　　　・・・・2枚(700g程度)
塩胡椒　　　　・・・・適量
薄力粉　　　　・・・・適量
白ワイン　　　・・・・120cc
フルーツトマト　・・・・小4個
ケッパー　　　・・・・大さじ2
オリーブ　　　・・・・12粒
オレガノ　　　・・・・適量
玉ねぎ　　　　・・・・1/2個分（100g）
バジリコ　　　・・・・適量
オリーブ油　　・・・・適量


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