Que tal trocar a mussarela comum, cheia de gordura saturada e colesterol, pela deliciosa mussarela de aveia? Minha receita de mussarela com aveia é impressionante! É o queijo vegano perfeito para usar no lugar do queijo comum e é uma versão de mussarela vegana muito barata e até mais em conta do que a versão original com leite de vaca! O legal é que esta mussarela vegan é sem lactose nenhuma! E tem mais: minha mussarela sem lactose derrete e fatia e ainda é um queijo vegano, ou seja, receita mais sustentável e amiga dos animais! Quem é que não gosta de queijo quente com muçarela vegana? E se for uma mussarela vegetal, ainda melhor, né! Minha mussarela vegetariana é uma muçarela de aveia, mas os passos são diferentes! Minha mussarela vegan tem zero gordura saturada e colesterol, ajuda na sua saúde cardiovascular, e ainda por cima é uma mussarela vegana de aveia que é mais barata! Super fácil de fazer! Cá entre nós, eu adoro os queijos veganos de castanha de caju que eu consumo regularmente, mas esta mussarela vegana com aveia é fora de série! Afinal, esta receita de mussarela de aveia é fácil e rápida de ser feita! Eu adoro! Você pode consumir esta receita como uma mussarela caseira comum na mesma proporção! Você pode usá-la como alternativa a mussarela em qualquer receita e também usá-la como uma mussarela fit, pois tem quase nada de gordura. É! Eu sei que mussarela fitness nem sempre é fácil de achar, mas a mussarela de aveia é uma das receitas para perder peso que mais caem bem! Ou seja, se você está procurando receitas para reeducação alimentar, veio ao lugar certo! Vem aprender!
💚 QUEM SOU EU 💚
Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário e autora do livro de receitas "Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas".
MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA
👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade.
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