Новый год

Всем Здравствуйте и спасибо, что заглянули ко мне на канал!

Сегодня предлагаю праздничное меню из 6 блюд, которое можно использовать на праздничный стол или новогодний стол.

Рецепты простые и вкусные, из простых и доступных ингредиентов.

1. Торт "Шоколадный Бархат"

Для коржа:
мука 340 гр, сахар 300гр, какао порошок 3 ст.л., соль 1/4 ч.л., сода 1 ч.л.,разрыхлитель 2 ч.л., яйца, 3 шт., масло растительное 300 гр, кефир 280 мл.
180 градусов +-20 минут
Крем: 500 мл сливок, 600 гр сливочного сыра, 2-3 ст.л. сахара
Глазурь: шоколад 3 плитки по 85 гр., сливки 23% добавляем до нужной густоты глазури.

2. Куриные чупа чупсы.
Маринад - кефир и соль.
сухая обсыпка: Соль, сахар, прованские травы, паприка по 1/2 ч.л., перец по вкусу.

3. Картофель по деревенски ( специи: соль, паприка сладкая, сухой гранулированный чеснок, масло подсолнечное 2 чайные ложки. 190-200 градусов 15-20 минут, а зависимости от картофеля и толщины кусочков.

4. Рыба на гриле (маринад: соль, перец, лимон и оливковое или подсолнечное масло). Выпекала в духовке на режиме гриль, 250 градусов 10-12 минут.
6. Рулетики с красной рыбой.
Сливочно творожный сыр+ огурец/салат айсберг+ слабосоленая красная рыба.


Вот такое меню на праздничный стол было у нас! Возможно Вам что то понравится и Вы возьмете себе на заметку или приготовите на свой праздничный или новогодний стол!

*************************

Связаться со мной можно по электронной почте: [email protected]

*********************
Меня зовут Ольга, и мой канал Olaim Lifestyle -об уюте в квартире, мои ролики о наведении чистоты, уюта, а также приготовление простых и вкусных блюд и кадры из моей жизни.


♥♥♥♥♥
Подписывайтесь на канал, оставляйте комментарии, мне будет очень приятно!
♥♥♥♥♥

********************
#новыйгод2023, #мотивациянаготовку, #готовимвкусно