Супер сыровяленое мясо в домашних условиях. Полезный совет.

В домашних условиях можно приготовить отличное мясо холодной сушки.Для этого надо желание и кусок мяса.Вкус каждый сам может задать при приготовлении.Я еще для ускорения сушки первые сутки мясо обмотал резиновым жгутом,что дает форму и быстрее выгоняет лишнюю влагу.Лучше обмотать марлей в несколько слоев,тоже дает положительный результат.Удачи вам и приятного аппетита!
1.Солиться отправил на 2 суток в коридор,где 4-7 градусов тепла.
2.Приправа для шашлыка,крупные фракции и добавил черный и красный перец.
3.Вымачивал 2 часа и каждые 30 минут менял воду ,последний раз добавил 100 м.л. уксуса 9 процентного вымачивал 5 минут.
4.Вялил на чердаке дома,там сухо и прохладно.
5.Мясо задняя часть свинины,беру у знакомых на рынке.Они покупают у населения.
6.За неполноценное видео прошу прощения!

#рецепт #мясо

Подписывайтесь на мой канал и ставьте лайки    / @user-uo2yn2fe2j  


А также смотрите мои другие интересные видео:
Крот. Кротоловка Борьба с кротами. Отпугиватели кротов. Как вывести кротов?    • Крот. Кротоловка Борьба с кротами. От...  
Супер сыровяленое мясо в домашних условиях. Полезный совет.    • Супер сыровяленое мясо в домашних усл...  
лучшая лопата для уборки снега своими руками. Чудо лопата для уборки снега, Лопата, Удачная лопата.    • лучшая лопата для уборки снега своими...  
Семья из роев 4 роя в одну семью bee honey miód    • Семья из роев  4 роя в одну семью  be...  
буровая/ авария/ скважина/ Обсадка улетела в скважину/ авария на буровой/ чп/ оплошность/ ошибка.    • буровая/  авария/ скважина/ Обсадка у...  
Туя. Зеленый забор. Смарагд. Туя западная.    • Туя. Зеленый забор. Смарагд. Туя запа...  
Бабочка откладывает яйца / Как откладывают бабочки яйца.    • Бабочка откладывает яйца / Как отклад...  
Печь для бани / Печь для бани своими руками / Stove for sauna / Баня / Сауна / Парилка \ Печь /    • Печь для бани из трубы. Очень удачная...  
На чем сушить пастилу. Лотки для пастилы. Как сушить пастилу    • Где сушить пастилу.  Лотки для пастил...  
Термиты. Белые муравьи. Термитник в дереве. Африканский термит.    • Термиты. Белые муравьи. Термитник в д...  
мазь с прополисом. ПРОПОЛИСНАЯ МАЗЬ! ДЕЛАЕМ ПРОПОЛИСНУЮ МАЗЬ СВОИМИ РУКАМИ!    • Видео