Как готовить Цуйван. Очень вкусное и сытное блюдо монгольской кухни

Как готовить #Цуйван - видео рецепт пошагово в домашних условиях. Это очень сочное, вкусное и сытное монгольское блюдо. Мы готовим Цуйван с говядиной, так же можно приготовить с бараниной. Рецепт прост и его готовят по разному. Это один из способов готовки.

*******************************************************************

ИНГРЕДИЕНТЫ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
* нарезать соломкой 1 морковь, 1 сладкий перец, 1 репчатый лук
* измельчить 2 зубчика чеснока
* 100г говядины (баранины) нарезаем вдоль волокон веревочкой
Для теста: * разбить 1 яйцо в чашку
* налить 100г теплой воды, размешать
* добавить щепотку соли
* постепенно добавляя муку ( на все достаточно 400-600г)
замешиваем тесто сначала при помощи ложки, затем
руками.
* замешиваем вкрутую на столе, подсыпая муки, пока тесто не станет эластичным
* раскатать тесто в пласт как можно тоньше
* налить на раскатанное тесто немного растительного масла
и распределить руками по всей поверхности
* заворачиваем в рулет не придавливая, свободно, чтобы проходил пар между слоями
* уложить в чашу пароварки и варить 15 минут (если не входит, можно разделить на 2 части)
* разрезаем лапшу острым и большим ножом шириной 5 мм
* для посыпки нарезаем соломкой зеленый лук или 1 свежий огурец
* в глубокую посуду для жарки наливаем 20г растительного масла
* выложить - мясо, размешать
* -морковь, размешать
* -лук и перец, обжариваем помешивая 2 минуты
* добавляем чеснок
* специи (любые, универсальные)
* соль, перец по вкусу
* заливаем водой
* опускаем готовую лапшу
* размешать и выложить на тарелку
* сверху посыпать зеленым луком или свежим огурцом

*******************************************************************

ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ! НАЖИМАЙТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК ЧТОБ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ !!! СТАВЬТЕ ЛАЙКИ ЕСЛИ ПОНРАВИЛОСЬ!!! БУДУ РАДА И ОТВЕЧУ НА ВАШИ КОММЕНТАРИИ!!!

ТАК ЖЕ НА НАШЕМ КАНАЛЕ ВЫ МОЖЕТЕ ПОСМОТРЕТЬ:

ПЛЕЙЛИСТЫ:
Вкусный завтрак: https://www.youtube.com/playlist?list...
Выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list...
Вторые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list...
Десерты: https://www.youtube.com/playlist?list...
Салаты и закуски: https://www.youtube.com/playlist?list...
Соусы и подливы: https://www.youtube.com/playlist?list...
Китайская кухня:    • КИТАЙСКАЯ КУХНЯ  

На нашем канале „#ГотовимЛЕГКО" вы увидите рецепты:

Рис с яйцом по-китайски. Готовим легко:    • Рис с яйцом по китайски. Готовим легко  
Китайский салат Домашний. Очень вкусно и просто:    • Китайский салат Домашний. Очень вкусн...  
Салат из картофеля по-пекински. Китайская кухня:
   • Салат из сырой картошки по китайски. ...  
Сырный рулет с фаршем. Так вкусно!:    • Сырный рулет с фаршем. Так вкусно!  
Сухарики с чесноком в домашних условиях. Готовим легко:
   • Сухарики с чесноком в домашних услови...  
Яичный рулет корейский. Готовим легко! :    • Яичный рулет Тамагояки на круглой ско...  
Торт Орео без выпечки. Быстро и вкусно! :    • Торт Орео без выпечки. Быстро и вкусно!  
Как приготовить Габаджоу. Китайская кухня:    • Как приготовить габаджоу. Китайская к...  
Как сделать ферреро роше. Супер рецепт конфет Ferrero Roche:    • Как сделать Ферреро Роше. Супер рецеп...  
Салат Цезарь с курицей и сухариками. Готовим легко:    • Салат Цезарь с курицей и сухариками. ...  
Орео трюфели в белом шоколаде. Очень вкусные! :    • #Орео трюфели в белом шоколаде. Очень...  
Как приготовить сырники из творога. Простой рецепт :
   • Как приготовить сырники из творога. С...  
Как приготовить суши дома Суши с курицей терияки:    • Как приготовить суши дома. Суши с кур...  
Как приготовить цветной рис. Цветной рис с консервированной рыбой:    • Как приготовить цветной рис. Цветной ...  
Как приготовить попкорн с карамелью:    • Как приготовить попкорн с карамелью. ...  
Как приготовить чипсы дома:   • Как приготовить чипсы дома. Очень вку...  
Как приготовить чесночный хлеб:    • Как приготовить чесночный хлеб. Готов...  
Песочное печенье с ананасами:    • Песочное печенье с ананасами. Простой...  
Как приготовить ажурные блины:    • Блины на кефире с кипятком. Как приго...  
Как сварить кисель из крахмала и варенья:    • Как сварить кисель из крахмала и варе...  
Куриный батон с замороженными овощами. Готовим легко:
   • Закуска из курицы с овощами. Готовим ...  
Нарисованные блины. Блины Свинка Пеппа :
   • Нарисованные блины.  
Кольца кальмаров в хрустящей панировке. Простой рецепт! :
   • Кольца кальмаров в хрустящем кляре . ...  
Быстрый соус для шаурмы:    • Простой и быстрый рецепт соуса для ша...  
Коктейль Кровавая Мери:    • Рецепт приготовления коктейля Кровава...  
Свиная грудинка по корейски. Нежное, сочное и ароматное мясо:    • Свиная грудинка по корейски. Нежное, ...  
Мини булочка пицца. Пицца в булочке в духовке:    • Пицца в булочке. Три в одном: булочка...  
Фрикадельки Жемчужные. Китайская кухня:
   • Фрикадельки Жемчужные на пару. Китайс...  
Торт Баунти: https://www.youtube.com/edit?o=U&vide...
Шоколадный торт из печенья без выпечки:    • Шоколадный торт из печенья без выпечк...  
Как приготовить Цуйван. Очень вкусное и сытное блюдо монгольской кухни:    • Как готовить Цуйван. Очень вкусное и ...  

#домашняяЛапша #монгольскаяКухня #рецепт #Цуйван