Огурцы на зиму, огурцы маринованные. Как сделать заготовки на зиму удачно, и что вы делали раньше не так? Почему огурцы взрываются, как выбрать правильно продукты, какую соль использовать для засолки и что еще положить в банку, если нет листьев хрена и другой зелени? Зачем стерилизовать банки и крышки, зачем заливать огурцы перед закруткой кипящей водой? На все эти вопросы вы найдете ответ в данном видео. Также подчитала для вас все продукты, и вы без труда узнаете, сколько продуктов взять на одну банку маринованных огурцов (ниже сделала расчёт огурцов не только на литровую банку, 1,5 л, 2х литровую и 3х литровую). Если вы новичок❗ в консервации, то это видео вам станет хорошим помощником в ваших начинаниях, а если более опытная❗ хозяйка, то ниже есть 🛑 тайм-код, чтобы вы могли "без нервов" перейти сразу к нужному для вас моменту. Удачных заготовок!
Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах (пролистайте чуть ниже) 👇
🛑 Новый салат из огурцов на зиму по-корейски • Это то, что вы искали! Быстрый Салат ...
00:31 как выбрать и подготовить огурцы для маринования и засолки
02:13 на какое время стоит замачивать огурцы перед консервацией в банки
02:35 подготовка банок и крышек и зачем все это нужно
04:00 что еще нужно для маринования и как такие продукты выбрать, подготовить "до"
05:42 рецепт на банку (расчет продуктов и последовательность закладки)
07:13 выделяем важное в подготовке к маринованию огурцов
07:56 заливаем огурцы, сколько раз и на сколько времени
09:22 готовим свежий маринад для огурцов. Легче считать на 1 литр воды: 1 ст.л. соли и 2 ст.л. сахара, в видео указано на 500 мл.
11:20 сколько уксуса нужно на банку огурцов
11:42 важный момент!
12:20 на сколько времени нужно укутать огурцы после закатки
12:37 что у вас получится в итоге?
👇 Здесь можно оставлять фотоотчеты 👇
🛑Телеграм канал https://t.me/edanalyuboivkus
🛑КАНАЛ НА ЯндексДзене https://zen.yandex.ru/edanalyuboivkus
🍇Группа Вконтакте https://vk.com/edanaluboivkus
🍒Группа Одноклассники https://ok.ru/edanaluboivkus
👉 Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
***********************************************************
✅ Огурцы маринованные на зиму по нашему рецепту. Пошаговый рецепт с фото, а также версия для распечатки на нашем сайте https://edanalyuboivkus.ru/vse-recept...
🔥🔥🔥 СОЛЬ И САХАР НЕ НА БАНКУ! НА ЛИТР ВОДЫ считать удобнее! НА 1 ЛИТР ВОДЫ 1 СТ. Л. СОЛИ И 2 СТ.Л. САХАРА! Будьте ВНИМАТЕЛЬНЫМИ! НИЖЕ НА БАНКУ
🥛*стакан объемом 200 мл
✅ Маринад для огурцов:
кипяток - 1 литр = 5 стаканов*
соль - 25 г = 1ст.л.
сахар - 36 г = 2 ст.л.
✅ Ингредиенты на одну банку объемом 1 л:
огурцы – 500-530 г = 10-12 шт.
перец сладкий – 1/3 шт. = одна третья часть перца
зонтик укропа – 1 шт.
лавровый лист – 1 шт.
перец черный горошек – 4 шт.
перец душистый горошек – 2 шт.
чеснок – 1-2 зубчика
уксус 70% – 0,5 ч.л. или 9% - 25 мл.,
маринад – 500 мл = 2,5 стакана*
✅ Ингредиенты на одну банку объемом 2 л:
все ингредиенты 👆 выше (на 1 л банку) умножаем на 2
✅ Ингредиенты на одну банку объемом 1,5 л:
огурцы – 800 г = 15-18 шт.
перец сладкий – 0,5 шт.
зонтик укропа – 1,5 шт.
лавровый лист – 2 шт.
перец черный горошек – 5 шт.
перец душистый горошек – 2-3 шт.
чеснок – 2-3 зубчика
уксус 70% – 1 ч.л. или 9% - 50 мл.,
маринад – 700 мл = 3,5 стакана*
✅ Ингредиенты на одну банку объемом 3 л:
все ингредиенты 👆 выше (на 1,5 л банку) умножаем на 2
❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» / @garantiya_vkusa
❗❗❗ РЕКОМЕНДУЮ К ПРОСМОТРУ:
🥒 Заготовки на зиму, консервация • Заготовки на зиму все рецепты консерв...
🥕 Морковная икра. Этот рецепт повторяю каждый год • ПОВТОРЯЮ КАЖДЫЙ ГОД!🍅Только ОБЪЕМ уве...
🥕Баклажаны на зиму, очень легкий рецепт • Баклажаны на зиму. Вкуснее рецепта та...
🍅Томатный сок с СЕКРЕТАМИ на зиму • Томатный сок. СДЕЛАЛА МАЛО 🍅 и Зимой ...
🥕Самые вкусные баклажаны на зиму - ЛЕГКО • Заготовила бы ТОЛЬКО Так! Жаль, что Н...
🥕Самый удачный рецепт! Лечо по-новому • 30 БАНОК УЛЕТАЮТ ЗА ЗИМУ! 🍅 Перепробо...
🍅Аджика без варки и без уксуса на зиму • АДЖИКА 🌶️ ОГОНЕК На ЗИМУ 🔥 КОБРА 🍅! О...
🥕Помидоры на зиму ДОЛЬКАМИ без стерилизации • ПОМИДОРЫ на ЗИМУ 🍅 Дольками БЕЗ Стери...
🍅Хреновина без варки и без уксуса на зиму из помидоров • ХРЕНОВИНА С ЧЕСНОКОМ! 🔥 Еще Бабуля та...
🍅 Мама научила! Обалденный огонек из помидоров на зиму без варки • МАМА НАУЧИЛА! Обалденный СОУС Огонёк ...
🍅Огонек с хреном и без уксуса • ХРЕНОВИНА на зиму из помидоров и чесн...
🥕Лечо из помидоров и моркови с перцем на зиму • Лечо на ЗИМУ с морковью - съедается д...
🍅Помидоры «Дольками» • Помидоры на зиму Дольками и Половинка...
✅Почта для сотрудничества и рекламы [email protected]
#огурцыназиму #маринованныеогурцы #еданалюбойвкус #огурцы #консервация #заготовки #рецептогурцов
Информация по комментариям в разработке