БАТТЕР ЧИКЕН. Вкуснейшее ИНДИЙСКОЕ БЛЮДО из КУРИЦЫ к праздничному столу 2021.

БАТТЕР ЧИКЕН (BUTTER CHICKEN) - КУРИЦА В НЕЖНОМ И ПИКАНТНОМ СОУСЕ
Для курицы:
300 г куриного филе
1 ст. ложка чесночно-имбирной пасты
1 ст. ложка красного перца чили
Соль по вкусу
Масло для обжарки

Для соуса:
500 г помидоров
100 г лука
1 ст. ложка чесночно-имбирной пасты
50 г орехов кешью
1 ст. ложка сушеных листьев фенугрека (пажитника)
1/2 ст. ложки приправы "Гарам масала"
2 ч. ложки сахара
1 ч. ложка красного перца или по желанию
5 ч. ложек сливочного масла
3 ст. ложки сливок
1.5 ст. ложки уксуса
Соль по вкусу


ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ:
КАРХАЙ ПАНИР (KADAI PANEER) - ПЕРЕЦ С СЫРОМ В СОУСЕ ПО ИНДИЙСКИ    • ИНДИЙСКАЯ КУХНЯ. КАРХАЙ ПАНИР - ОЧЕНЬ...  

ИНДИЙСКИЙ СУП ДАЛ ИЗ КРАСНОЙ ЧЕЧЕВИЦЫ (RED LENTIL DAL)
   • Индийский суп ДАЛ из красной чечевицы  

МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ С МАНГО (MANGO SHAKE)
   • Молочный коктейль с МАНГО или МАНГО ШЕЙК  



Ставьте лайки, пишите комментарии, подписывайтесь на мой канал!