Интервью с Владимиром Мухиным. Ресторан White Rabbit Moscow. Готовим Эклеры.

Сегодня мы отложили все свои дела, перенесли все запланированные съемки и это для того, чтобы встретиться и поговорить с известным шеф-поваром - Владимиром Мухиным. Владимир входит в топ-20 лучших шеф-поваров планеты. Он является Бренд-шефом семьи ресторанов White Rabbit Family и лично руководит кухней всемирно известного #WhiteRabbitMoscow. Он прилетел в #Дубаи всего на один день, для того, чтобы лично готовить на первом бранче нового ресторана Crab Market Dubai. Это уникальное заведение располагается в престижном районе #DIFC и является результатом совместного труда двух ресторанных сетей - Bulldozer Group и White Rabbit Family.
Только здесь можно отведать эксклюзивные морепродукты высшего качества с видом на #БурджХалифу.
В этом выпуске #ВладимирМухин рассказал нам, где он ищет вдохновение для новых рецептов, как ему удается путешествовать и, в то же время, удерживать высокий уровень вкуса и подачи блюд в своих ресторанах. Мы также узнали - что такое проект #ikrafest , и в чем его предназначение и уникальность.

А еще, я впервые в жизни готовил эклеры! Спасибо за это #atlaspastrydubai

Конкурс от Владимира Мухина для подписчиков канала #съедобныйбизнес:

Напишите в комментариях под этим видео, какое самое любимое блюдо Владимира Мухина. Первый, кто угадает, получает ужин на двоих в ресторане White Rabbit Moscow в подарок!

Для рестораторов на территории ОАЭ специальное предложение от Atlas Pastry: при минимальном корпоративном заказе десертов плюс два к каждой партии - бесплатно!

Пользуйтесь скидками и специальными условиями, это только для вас, наши подписчики!

Instagram Владимира Мухина -   / muhinvladimir  
Instagram White Rabbit -   / whiterabbitmoscow  
Instagram Crab Market Dubai -   / crabmarketdxb  
Instagram Платформы Икра -   / ikrafest  

Instagram кондитерского производства -   / atlaspastry.ae  

Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки и напишите в комментариях, как вам понравилось это видео. Спасибо, что досмотрели этот выпуск до конца! До встречи в следующую среду.

#EatBizz #EatBizzTV #RestaurantBusiness

Мои страницы в социальных сетях:
Instagram —   / aa.sunko  
Facebook —   / andrew.sunko  
Facebook Blog —   / 1mstory