ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА МЕСЯЦ 😍 ОДНА ИЗ САМЫХ УДАЧНЫХ ЗАГОТОВОК. БЮДЖЕТНО И ВКУСНО + НОВЫЕ ИДЕИ 💡

Всем доброго дня ❤️💋


МОЙ ИНСТАГРАМ https://www.instagram.com/p/CDyuKAqhD...


1 ЛЮЛЯ

1 кур филе ( 1 целая грудинка )
2 мякиш батон 🥖 чуть-чуть
3 лук 🧅 1 шт
4 соль, перец по вкусу

2 МАРИНОВАННАЯ КУРИЦА

1 курица 1 шт
2 паприка копчёная
3 приправа для курицы
4 чёрный перец
5 томатная паста 1 ч л с горкой
6 соль
7 майонез
8 кетчуп
9 сушеные травы
( все специи по вкусу )
( этим же маринадом замариновать куриную голень и бёдра )

3 ЧЕБУРЕКИ , ХАНУМ , ВАРЕНИКИ 🥟

ТЕСТО

1 мука 1 кг
2 яйцо 🥚 1 шт
3 растительное масло 2-3 ст л
4 соль 1 ч л с горкой
5 вода 500 мл

НАЧИНК ДЛЯ ЧЕБУРЕКОВ

1 фарш говяжий 400 гр
2 лук 🧅 1 шт
3 кинза
4 соль , перец по вкусу

НАЧИНКА ДЛЯ ХАНУМ

1 фарш говяжий 700 гр ( но у меня ушло на 2 шт Ханум 400 гр , 300 гр осталось
2 лук 🧅 1 шт
3 кинза
4 соль , перец по вкусу

НАЧИНКА ДЛЯ ВАРЕНИКОВ 🥟

1 творг 400-450 гр
2 яйцо 🥚 2 шт
3 соль по вкусу ( если любите сладкие , то замените соль на сахар , но сахара нужно добавить больше )


4 МАНТЫ , КУРЗЕ

ТЕСТО

1 мука 800 гр
2 морковный сок 150 мл
3 вода 250 мл
4 яйцо 🥚 1 шт
5 соль 1 ч л с горкой
6 растительное масло 2 ст л


МАНТЫ - НАЧИНКА

1 говядина 600 гр ( с жиром )
2 тыква 🎃 350 гр
3 лук 🧅 200 гр
4 грецкий орех 🌰 60 гр
5 сливочное масло 🧈 60. гр
6 соль , перец по вкусу

КУРЗЕ - НАЧИНКА

1 тыква 🎃 800 гр
2 лук 🧅 2 шт
3 сливочное масло для жарки лука 60-70 гр
4 грецкий орех 🌰 70 гр
5 соль и перец по вкусу

5 ПИЦЦА 🍕 И ХОТ-ДОГ 🌭

ТЕСТО

1 мука 900 гр
2 яйцо 🥚 1 шт
3 дрожжи сухие быстродействующие 11 гр
4 масло сливочное 50 гр
5 растительное масло 30 мл
6 сахар 1,5 ст л
7 соль 1,5 ч л
8 вода 500 мл

ПИЦЦА 🍕- НАЧИНКА

1 кур рулет 200 гр
2 фарш 300-350 гр
3 помидор 🍅 1-2 шт
4 болгарский перец 🫑 1 шт
5 маринованные огурцы 6-7 шт
6 сыр 🧀 ( моцарелла, Гауда ) 400-500 гр
7 кетчуп

ХОТ-ДОГИ 🌭

1 кетчуп
2 сосиски 7 шт
3 сыр 🧀 50 гр

6 БЛИНЧИКИ С МЯСОМ

БЛИНЧИКИ

1 мука 1 стакан ( почти полный )
2 вода 1 стакан ( полный )
3 яйцо 🥚 4 шт
4 соль 0,5 ч л
5 растительное масло для жарки

НАЧИНКА

1 фарш говяжий
2 лук 🧅 1 шт
3 соль и перец по вкусу
4 растительное масло для жарки

7 КОНВЕРТИКИ ИЗ ЛАВАША

1 лаваш армянский 2 листа
2 сыр 🧀 Гауда и моцарелла 150-160 гр

8 МЯСО По-французски

1 говядина 🥩 12 кусков
2 майонез 2-3 ст л
3 лук 🧅 1 шт
4 помидор 🍅 2 шт ( либо 1 крупный )
5 соль и перец по вкусу







Всем огромное спасибо за поддержку моего 🌹💋💋
Всех 💋
Всех🤎
Всем пока 😘

ПО ПОВОДУ РЕКЛАМЫ И СОТРУДНИЧЕСТВА ОБРАЩАТЬСЯ В ИНСТАГРАМ 7777zay

#ужин#обед

#пять#блюд#из#одной#курицы


#кабачковая#закуска
#бюджетный#ужин


#заготовка#еды#на#месяц
#полуфабрикаты
#заготовка#для#большой#семьи