Клубничный чизкейк без выпечки ＊ Без яиц и без духовки ｜HidaMari Cooking

Если вам это нравится, нажмите «Нравится» и подпишитесь.
   / @hidamaricooking  

00:07 Делаем основу для редкого сыра
01:20 Редкий чизкейк
03:10 Делаем клубничное пюре
04:57 Растолочь клубничное пюре в пасту
05:17 Соединить чизкейк с начинкой и клубничное пюре
05:46 Взбить сливки
07:20 Делаем желе из клубники
08:20 Приготовление лимонного желе
09:25 Разрезать клубнику пополам
10:37 Готово!

▷ Ингредиенты (круглая форма φ15 см):
■ Редкий чизкейк
100 г печенья
30 г топленого масла
200 г сливочного сыра
90 г сметаны
30 г сахара
30 г молока
6 г желатина
80 г клубничного пюре
200 мл жирных сливок
15 г сахара

■ Клубничное пюре
220 г клубники
30 г сахара
10 г лимонного сока

■ Клубничное желе
150 г клубничного пюре
35 г воды
5 г желатина

■ Лимонное желе
200 г воды
10 г лимонного сока
40 г сахара
7 г желатина
клубника


▷ instagram ：
  / hidamaricooking