Люди Еда Счастье. Chit and eat в ресторан Л.Е.С.

Открытие заведения Л.Е.С. мы ждали с нетерпением! В первую очередь, нас воодушевило название, Люди Еда Счастье! Оно обещало погрузить в приятную атмосферу тепла, вкусной еды, дружеских разговоров и легкого винного флера. А еще потому что новое гастро-место возглавил Андрей Колодяжный, с кухней которого ранее мы уже успели познакомиться в ресторане Blush (где, к слову сказать, нам понравилось). Было крайне интересно посмотреть, как реализуется его потенциал в новом ресторане с необычной концепцией. Л.Е.С. - это первый авторский проект Андрея, увлеченного гастроботаникой и известного московской публике по опыту работы с дикоросами и кухне цветов и трав. Заведение впитало в себя уютную атмосферу леса и природы. В отделке интерьера используются натуральные дерево, камень, луговые травы, природная цветовая палитра, иногда слышатся звуки птичьего пения. Меню «дышит» нотками разнотравья, необычных сочетаний овощей, зелени, фруктовых оттенков, оно наполнено яркими сезонными продуктами и пестрит необычайными сочетаниями вкусов.
Л.Е.С. находится на Тверском бульваре, 9, вход в ресторан с торца здания, а на бульвар выходят огромные панорамные окна. В любую погоду здесь будет приятно провести время. Особенно теперь, когда автомобили не паркуются вдоль бульвара и не мешают созерцать!
Пожалуй, приверженцам традиционных блюд и вкусов, здесь может быть сложнее принять решение, но, уверены, если пройти этот этап, вы не останетесь разочарованными!

#chitaboutrestaurant