Италия. Пьемонт - король вин: Бароло, Барбареско. Чинкве-Терре. Виноградарство и виноделие.

00:00 Интро
00:48 Вступление
01:33 Барбареско
03:24 Дорога в Бароло
05:34 Прогулка по историческому центру
07:28 Винодельня Бароло Кануби
09:33 Экскурсия по производству бароло
10:55 Дорога в Чинкве-Терре
13:03 Вернацца
13:30 Итальянская паста
15:59 Узенькие старинные улочки
21:28 Дорога через перевал
21:55 Ужин в траттории да Берта

Друзья, нас ждёт захватывающее путешествие по прекрасной винодельческой Италии. Этот ролик получился настоящим "road movie", дорожным кино. А поможет нам увидеть и попробовать всё мой друг Люка Баргези.

Начинаем мы знакомство с гастрономической Италией с городка Альба - родины белых трюфелей. Оттуда мы двинем в Барбареско, и посмотрим на местные виноградники. Здесь процветает семейное виноградарство и виноделие. Тут создают известное и очень ценное во всём мире вино - барбареско.

А потом мы поедем в Бароло, это городок, где делают ещё одно знаменитое вино, которое и называется, соответственно, бароло. Колоритная итальянская коммуна, в которой мы побываем, впечатляет образами реальной Италии.

По небольшим улочкам мы дойдём до средневекового замка маркизов Фалетти. Мы почувствуем себя перенесёнными сквозь века в старину и почувствуем дух Пьемонта.

Ну и конечно, мы будем искать возможность попробовать легендарное местное вино. Мы нашли винодельню Бароло Кануби, это и винный магазинчик, и кафе, и музей, и выставочный зал. Нам удалось проникнуть для вас в подвал, в самое сердце винодельни.
Прекрасная Паола расскажет нам немного о самой винодельне.

Продолжим мы в местечке Ченкве-Терре. В переводе с итальянского это означает "пятиземелье". Пять небольших поселений входят в состав этой территории.

Мы остановимся в одном из поселений, которое называется Вернацца. Это место, которое входит в ТОП-50 мест планеты, где должен побывать каждый путешественник.

Первое что мы с дороги должны сделать — это подкрепиться. Конечно же мы будем есть традиционную итальянскую пасту. И записать её прекрасным итальянским вином. Октопус-салат, паста с морепродуктами, паста-песто, ньокки - всё это шедевры средиземноморской кухни.

Теперь можно и погулять по узеньким старинным улочкам Вернаццы. Ходить гулять там можно только пешком. Во время прогулки я больше расскажу вам про Чинкве-Терре. Ну и конечно, мы выйдем к морю и полюбуемся им.

Мы двигаемся дальше, через перевал к Парме. Посмотрим, что продают путникам на заправке. И поужинаем в траттории да Берта. И снова ресторан выглядит как музей.

Мы будем пробовать местную кухню, на основе пармезана. И это разрыв рецепторов. А так же будем пробовать очень специфическую домашнюю колбасу с соусом Котекино. Как и положено, записать будем красным вином. В финале ужина будет ещё местный напиток "граппа", это что-то похожее на нашу чачу.

Мы продолжим путь в Парму, но это будет уже в следующем ролике про Италию...

Я очень часто летаю, и все билеты покупаю исключительно с помощью сервиса Aviasales Очень удобное приложение и лучшие цены, рекомендую: https://aviasales.tp.st/gHohSK3Y?erid...

А гостиницы я всегда ищу через сервис Hotellook
https://hotellook.tp.st/GQFuFfjB?erid...

Соц.сети:
Мой Инстаграм:
  / kirchenkojulija  
Мой телеграм:
https://t.me/+SApzUTuhg2BdjF9W