Vepřový vrabec s bramborovými knedlíky a se špenátem | Josef Holub

Suroviny - 5 porcí

Vepřový vrabec:
1000 g vepřová plec
150 g cibule
30 g česnek
15 g hladká mouka
5 g sůl
3 g pepř
5 g kmín

Spenát:
500 g špenát mražený
70 g cibule
10 g hladká mouka
100 ml mléko
1 ks vejce
20 g česnek
5 g sůl
3 g pepř

Bramborové knedlíky:
600 g brambory vařené oloupané
110 g hrubá mouka
110 g krupice
1 ks vejce
20 g sůl

Opečená cibulka
100 g sádlo
100 g cibule


#masovepřovývrabec #pečenývepřovývrabec #receptvepřovývrabec #vepřovývrabec #vepřovývrabecbůček #vepřovývrabecdotrouby #pečenývepřovývrabec #receptvepřovývrabec #vepřovývrabec #vepřovývrabecbůček #vepřovývrabecdotrouby #českákuchyně