Juana Bravo, maestra cocinera tradicional nos enseña a preparar tortillas mexicanas

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La maestra cocinera tradicional, Juana Bravo, fue una de las invitadas a la más reciente versión de Festival Internacional de gastronomía Bahía Inglesa "Cocinas del Pacífico". Conversamos con ella sobre la tradición de la tortilla y su preparación.

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