рДЖ 40: Два обалденных рецепта джина из самогона. Перегонка с сухопарником и дефлегматором.

https://dobriy-jar.ru/?utm_source=you... -интернет магазин Добрый Жар
Посмотрев это видео, вы узнаете два рецепта приготовления джина из самогона и можжевельника своими руками. Первый рецепт основан на перегонке настоя можжевельника с грейпфрутом, через аппарат колонного типа с дефлегматором. Второй рецепт позволяет получить ароматный джин,путем перегонки настоя можжевельника через ароматные травы и специи на дистилляторе с сухопарником.
Весы для точного взвешивания ингредиентов для приготовления джина: https://dobriy-jar.ru/catalog/vesy/SP...
Ягоды можжевельника: https://dobriy-jar.ru/catalog/nastoik...
Ковш с ручкой: https://dobriy-jar.ru/catalog/menzurk...
Как подготовить цитрусовые к настаиванию:    • Как правильно мыть лимоны для настоек...  
Вторая перегонка на самогонном аппарате с сухопарником:    • Вторая дробная перегонка самогона (СС...  
Рецепт джина № 1. от Артура М
- спелый ароматный грейпфрут среднего размера (250-300 грамм)
- ягоды можжевельника - 50 грамм
- 3 литра самогона двойной перегонки крепостью 40-45 %
1. Засыпать можжевельник в банку.
2. Грейпфрут мелко порезать вместе с кожурой и поместить в банку.
3. Залить ягоды можжевельника и грейпфрут самогоном до полноты банки.
4. Настаивать 4-5 дней в теплом месте.
5. Отфильтровать настой в перегонный куб.
6. Залить в куб 3 литра чистой питьевой воды.
7. Перегнать на аппарате колонного типа с дефлегматором.
8. Разбавить до крепости 45 %
9. Добавить чайную ложку сахара или бонификатора.
10. Дать отдохнуть
Рецепт джина № 2. От Артема Пяскина
- ягоды можжевельника - 25 грамм
- 3 литра самогона двойной перегонки крепостью 40-45 %
1. Засыпать можжевельник в самогон и дать настояться 4-5 дней в теплом месте.
2. Отфильтровать настой в перегонный куб
3. Залить в куб 3 литра чистой питьевой воды.
4. Заложить в сухопарник:
- ягоды можжевельника из настоя - 10 грамм.
- пол цедры апельсина и пол цедры лимона
- кардамон - 10 грамм
- палочка корицы
- бадьян 2 звездочки
- толченые ягоды можжевельника - 10 грамм
5. Перегнать до 65 % в струе
6. Разбавить до крепости 46 %
7. Добавить чайную лодку сахара или бонификатора.
8. Дать отдохнуть
Как закрасить домашний джин в синий цвет:    • рДЖ 41: Как закрасить самогон под джин  
1:58 рецепт джина из можжевельника и грейпфрута на аппарате колонного типа с дефлегматором
6:20 рецепт джина из можжевельника с ароматизацией специями при перегонке через сухопарник
12:06 результаты дегустации
Все видео о самогоноварении для начинающих:    • Самогоноварение для начинающих  
#добрыйжар#рецептыдобрыйжар#джин#джинрецепт#джинизможжевельника#джинсвоимируками