Трайфл малиновый. Десерт в стаканчиках: ванильный бисквит, творожно-сливочный крем, малиновое конфи.

Трайфл малиновый. Десерт в стаканчиках: ванильный бисквит, творожно-сливочный крем, малиновое конфи.

Английский десерт «Трайфл» существует уже несколько столетий. Он состоит из бисквита, пропитанного алкоголем, фруктов и яичного крема, покрытого взбитыми сливками.
В наше время, взяв за основу классический рецепт и процесс приготовления, каждый может создать свой вариант, учитывая личные вкусовые предпочтения.
Яркий, аппетитный Трайфл готов! Воздушный ванильный бисквит, нежнейший творожно – сливочный крем, насыщенный аромат малинового конфи дарят десерту богатый, поистине праздничный вкус!

Список ингредиентов 📝
на 4 стакана обьемом 250 мл. :

✔ малиновая начинка (конфи) – порция, из данного количества продуктов:
малина замороженная – 125 г.;
сахар – 30 г.;
крохмал – 6 г.
(В видео я показывала приготовление удвоенной порции)!

✔ ванильный бисквит – 120 г.;
Ванильный бисквит    • Ванильный бисквит, который получается...  .

✔творожно-сливочный крем – порция крема из данного количества продуктов:
сливочный сыр - 300г.;
сливки (не меньше 30% жирности ) - 100г.;
сахарная пудра - 60 г.
Творожно-сливочный крем    • Творожно-сливочный крем. Крем для кап...  .

✔ ягодный сироп – 4 ст.л.;
✔ ягоды малины – 40 г.

Соотношение бисквита, крема и малинового конфи на 4 стакана десерта рассчитано исходя из личных предпочтений.

Шоколадный трайфл с голубикой:    • Шоколадный трайфл с голубикой. Быстры...  

#малиновый_трайфл #трайфл #десерт_в_стакане #Яна_Бойко #Как_испечь
Готовьте с удовольствием! Пусть в Вашем доме витает приятный аромат домашней выпечки!

Музыка: Audio Library "Sleepy Jake".