БУДУТ ПРОСИТЬ ЕЩЁ и ЕЩЁ 😍👍 ◾ Простые и ВКУСНЫЕ рецепты ДОМАШНЕЙ ВЫПЕЧКИ 🍰🧁🥧

Кислородный отбеливатель BrandFree - https://chisto.brandfree.ru/?utm_sour...

Мой сборник рецептов - https://lavm.ru/cookbook
Мой влоговый канал -    / @youtubemama  
Телеграмм - https://t.me/+y29dz2bVdhEyMTBi
Почта - [email protected]

Моя бытовая техника с моделями и ссылками:    / @youtubemama  

Тайм-коды:
00:00 - Приветствие
00:50 - Пирожное картошка
03:46 - Меренговый рулет
08:10 - BrandFree
09:49 - Морковные капкейки
14:35 - Шоколадные кексы с вишней
17:45 - Тирамису
20:36 - Шоколадные печенья с М&М's

Меренговый рулет:
Меренга:
6 белков
150 гр сахарной пудры
150 гр сахара
кукурузный крахмал 25 гр
щепотка соли

Крем:
Сливки 33% - 250 гр
Маскарпоне - 250 гр
Сахарная пудра - 50 гр
ванилин
Ягоды по вкусу

Морковные кексы:
Тесто:
180 мл раст масла
1стакан сахара
2 яйца
1 стакан муки
1 ч л разрыхлителя
2/3 ч л соды
По 0,5 ч л корицы и мускатного ореха
Щепотка соли
0,5 ст грецких орехов
1 морковка и цедра 1 апельсина

Крем:
200 гр сливок
200 гр творожного сыра
80 гр сахара

Пирожное "Картошка":
400 гр песочного печенья
200 гр сливочного масла
1 стакан грецких орехов
1,5 стакана сахара
4 ст л какао

Шоколадные кексы с вишней:
Какао-порошок – 1 ст. л.
молоко – 2 ст. л.
Вишня (замороженная, без косточки) – 150 г
Куриные яйца – 3 шт.
Сахар – 100 г
Соль – 1 щеп.
Сливочное масло – 100 г
Пшеничная мука – 175 г

Тирамису:
Бисквит:
1 стакан (250 мл) - муки
1 стакан (250 мл) - сахара
ванилин
4 яйца
1 ч л разрыклителя

Крем:
200-250 гр сливок 33%
200 гр творожного сыра
60-70 гр сахара
Разрыхлитель для теста – 1 ч. л. с горкой
1 плитка шоколада

Шоколадное печенье:
▪️масло сливочное - 100 грамм
▪️мука - 130 грамм
▪️сахар - 120 грамм
▪️разрыхлитель - 0.5 чайной ложки
▪️какао - 1,5 столовой ложки
▪️яйцо - 1 штука (я беру СО)
▪️mms - 1 маленькая пачка

#домашняявыпечка #выпечка #выпечкакчаю