Единственный в мире чизкейк с фруктовым желе. / Изумительный торт / Мерный стаканчик

Привет.
Я Бун Бейк.

Сегодня... единственный в этом мире...
Я сделала загадочный и красивый торт с фруктовым желе.
Как блестяще...
Это было похоже на таинственную стеклянную бусину, которая, казалось, исполняла все желания.

Его красоту трудно передать на фото или видео.
Я очень хочу показать это всем.

Чизкейк с фруктовым желе, который я приготовила на этот раз, представляет собой смесь шариков чизкейка 4 вкусов и свежих фруктов.
У меня дома есть черника, малина, киви и манго, поэтому я использовала их.
Если вы используете пюре, которое у вас свободно, вы можете сделать вкусный фруктовый чизкейк.
Я съел оставшиеся шарики чизкейка, как мороженое.
Это было вкусно само по себе.


Очень вкусный фруктово-мармеладный торт!
Конфи из свежего киви, клубники и сладкого апельсина ~~!!
Манговый чизкейк, черничный торт!

Красивый торт~!

Как это сделать~~!
контрольно-пропускной пункт!
Ну тогда...

Давайте начнем~

#ASMR #фруктовый желейный торт #Amazingcake


● Стандарт меры чашки
237 мл = 1 чашка
15 мл = 1 столовая ложка
5 мл = 1 чайная ложка
1 яйцо (без скорлупы) 53 г
жирные сливки (38% молочного жира)
(Шоколад измельчить, муку просеять)

● Размер готового торта (сфера диаметром 8 см * 5 штук)

● 4 вкуса! фруктовый чизкейк
(Размер формы: 25 мм, сферическая форма, 26 шт.)

260 г сливочного сыра (1 стакан + 3столовые ложки)
35 г сахара (3 ст. л.)
1/2 ст л лимонного сока

5 г желатина в порошке (1 чайная ложка + 1/2 чайной ложки)
25 г воды (1 ст. л. + 2 ч. л.)

135 г густых сливок (60% взбитых) (1/2 стакана + 1 столовая ложка - перед взбиванием)

35 г черничного пюре (2 столовые ложки + 1 чайная ложка)
35 г малинового пюре (2 ст. л. + 1 ч. л.)
35 г пюре из киви (2 ст. л. + 1 ч. л.)
35 г пюре из манго (2 ст. л. + 1 ч. л.)

● Прозрачное лимонное желе
48 г желатина в порошке (6 ст. л.)
240 г воды (1 стакан)

480 г горячей воды (2 стакана + 1 ч. л.)
190 г сахара (1 стакан)
30 г лимонного сока (2 ст. л.)

● фрукты
Клубника, Киви, Манго, Апельсиновое конфи, Малина, Черника

● Как приготовить апельсиновый конфи
   • 세상에 하나뿐인 오렌지케이크 🍊 / The only Orange C...  


Спасибо за просмотр.

**BGM--
🎵Музыка предоставлена ​​президентом Бегеумом
🎵Трек: Зимний романс -    • [Royalty Free Music] Winter Romance (...  

● Перейти на страницу Boon Bake в Instagram
  / boone_bake