Желейные конфеты на агар агаре, желейные ягодки, силиконовые молды.

Рецепт Желейных конфет

Сок 200 г (у меня апельсиновый)
сахар 50 г
агар агар 6 г
Сок можно заменить на ягодное пюре, но его нужно развести водой 30%пюре 70% воды
Очень быстро стабилизируется! уже через 10 мин можно доставать из формы, очень заранее не советую делать такие ягоды, так как они могут немного уменьшаться в размере.
Хранить такие ягодки лучше в закрытом контейнере.
__________________________________________
Видео с рецептом желейных ягод на желатине
   • Желейные ягоды из молда. OrehovaCakes  
______________________________________

Формы силиконовые (молды) для изготовления можно заказать:
сайт: https://mold.com.ua/
инстаграм:   / 3d.mold  
___________________________________________
Музыка: Dayspring
Музыкант: Firefl!es
Сайт:    • Frfls - Dayspring (Official Audio)