МЕНЮ для праздничного обеда в честь дня рождения

ТОРТ

Тесто:
260г муки
180г сахара
1 ч.л соды
1 ч.л разрыхлителя
0,5 ч.л уксуса
2 яйца
130мл молока
100мл кипятка
50мл растительного масла

Крем:
500г сливочного сыра
80г сахарной пудры
100мл сливок 32-33% жирности


БЛИНЫ

500мл молока
225г муки
3 яйца
40г сахара
40мл растительного масла
щепотка соли


САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ

400г говядины
1 Красный лук
1 болгарский перец
пучок петрушки или кинзы
50г грецких Орехов
3 зубчика чеснока
1 банка консервированной фасоли
2 ст.л лимонного сока
растительное масло
Специи по вкусу


САЛАТ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

1 головка цветной капусты
200г крабовых палочек
Пучок зелени
3-4 зубчика чеснока
Майонез


ВСЕМ СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР!!!