Просто добавьте уксус (9%), мало кто знает этот секрет! Домашнее слоеное тесто

Вы когда-нибудь мечтали приготовить вкусную и хрустящую выпечку с райским вкусом? Тогда наш рецепт слоеного теста как раз для вас!
Этот рецепт представляет собой идеальное сочетание маслянистого и нежного теста, запеченного в заманчиво хрустящем тесте. Слои слоеного теста придают выпечке невероятную текстуру, за которую можно умереть с первого кусочка.
Для приготовления рецепта вам понадобится всего несколько ингредиентов, а приготовить его очень просто. С нашей пошаговой инструкцией вы сможете быстро приготовить пирожное в собственной духовке.
Если вы любите его на завтрак, обед или десерт, наш рецепт слоеного теста обязательно соблазнит ваши вкусовые рецепторы. Это идеальный выбор для любого случая и обязательно будет хитом на любой вечеринке.
И так, чего же ты ждешь? Попробуйте наш рецепт слоеного теста и позвольте себе соблазниться его невероятной текстурой и восхитительным вкусом!

🔔 Если вам понравилось видео, вы можете нажать на колокольчик, чтобы получать уведомления и не пропустить ни одного видео.

👉 Станьте участником канала и получите эксклюзивные преимущества:
   / @einfache-rezepte  

Ингредиенты:
Тесто:
100 г муки сорта 405 (¾ стакана + 1 ст.л.)
250 г маргарина (8,8 унции)

200 г муки типа 405 (1⅔ стакана)
1 яичный желток
2 столовые ложки уксуса
100 мл воды (⅓ стакана + 1 ст.л.)
1 чайная ложка соли

Для смазывания:
2 яичных желтка

Выпекать: 230°C / 446°F 12 минут на верхнем/нижнем огне


Крем:
500 мл молока (2 стакана)
74 г порошка ванильного заварного крема или кукурузного крахмала (½ стакана + 1 ст. л.)
3 ст л сахара
1 чайная ложка молотой ванили
400 мл 30% сливок (1⅔ стакана + 1 ст.л.)
2 ст л сахарной пудры


#простые_рецепты #выпечка #рецепты