Wie man Holzkohle macht | SWR Handwerkskunst

Auf der Kohlplatte bei Münzdorf auf der Schwäbischen Alb veredeln Max und Norbert Geiselhart Holz zu Holzkohle. In zwei Meilern verschwelen insgesamt rund 50 Festmeter Hartholz. Der Prozess dauert 10 Tage. Die Köhler sind im Dauereinsatz und verbringen Tag und Nacht an den Meilern im Wald.
Die Geiselharts aus Münzdorf betreiben dieses alte Handwerk seit 1868. Beide, Max und Norbert pflegen den Familienbrauch, der 23-jährige Max, als Jungköhler, bereits in 6. Generation. Früher war der Beruf des Köhlers eine einsame Sache. Heute wird ein Event daraus. Das Interesse wie man Holzkohle herstellt ist groß und die Köhler haben beim Aufbau des Meilers und der „Ernte“ der Kohle viele Helfer, die sie unterstützen.
Holzkohle wurde traditionell schon immer direkt im Wald hergestellt. Denn Kohle ist um ein vielfaches leichter als frisch geschlagenes Holz. Das erleichterte den Transport. Ohne Holzkohle wäre es niemals möglich gewesen aus Erzen Metall zu gewinnen. Denn sie brennt heißer als ein normales Holzfeuer.

IM VIDEO
Max Geiselhart, Jungköhler und Zimmermann
Norbert Geiselhart, Köhler und Rentner

CREDITS
Autor: Thomas Weber
Kamera: Dirk Schwarz, Heiko Bokern
Ton: Samuel Filohn, Jonathan Utecht, Dorian Ostermann
Schnitt: Monika Agler
Sprecher: Rolf Hüffer
Redaktion: Carmen Lustig
Produzenten: Monika Agler, Günter Moritz
Eine Produktion von: teamWERK, Die Filmproduktion GmbH
Social Media Redaktion: Land und Leute RP online

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In "Handwerkskunst" wird in jedem Film ein Handwerk vorgestellt - vom ersten Arbeitsschritt bis zur Vollendung. Mit langen Einstellungen, genauen Beobachtungen, ruhigen Schnittfolgen und ohne störende Hintergrundmusik kann jeder nachvollziehen, wie die Dinge entstehen und begreifen, warum gutes Handwerk auch große Kunst ist.

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