برای 400 نفر غذایی پختم که تو مشهد واسش صف میبندن | کاری که هیچ آشپز بلاگری نکرده!

حتما آوازه کبابها و غذاهای گوشتی مشهد به گوشتون رسیده ولی خوده مشهدیا هیچ غذایی رو در عالم هستی با شله مشهدی عوض نمیکنن و حاضرن بخاطرش ساعتها توی صف بمونن تا این غذای باستانی فوق لذیذ رو بگیرن😅اینم بگم خیلیها تو چندتا صف میرن که بیشتر بگیرن و بعدش فریز کنن و کم کم بخورن🤣یعنی اگر از مشهدیا آزمایش خون بگیری توش شله مشهدی نبود مطمین باش مشهدی نیست😂تو این ویدیو تمام نکاتی رو گفتم که هیچ آشپزی تابحال نگفته و برای 400 نفر این غذا رو د رست کردم.اول لایک کن و بریم ببینیم😍👇

برای حمایت از من کافیه همین ویدیو رو لایک کنید و لینکش رو برای دوستانتون یا هر گروهی که توی تلگرام یا واتساب عضو هستید به اشتراک بذارید و این بزرگترین لطف شما به من هست-حتما انجام دادین تو کامنتها بهم بگین
   • برای 400 نفر غذایی پختم که تو مشهد وا...   لینک همین

برای عضویت ویژه در چنل و حمایت بیشتر از من اینجا بزن
   / @marcokopol1  

مواد اولیه انتهای متن

برای 400 نفر غذایی پختم که تو مشهد واسش صف میبندن | کاری که هیچ آشپز بلاگری نکرده!

==================📍==================
.اگر تابحال همراهم نبودین از همینجا سابسکرایب کنید و تو مسیر 100هزارتایی همراهم باشین👇😍👇
🔔 Subscribe:    / marcokopol1  


==================❤️=================
اگر خارج از ایران هستین و دوست دارین از من حمایت کنید میتونید از دکمه (سوپرتنکس)زیر ویدیوها استفاده کنید و هر مبلغی دوست دارید دونیت کنید و مطمین باشید تمام این مبالغ برای بهبود کیفیت آموزشها هزینه میشه.
زیر هر ویدیو روی سه نقطه کلیک کنید و دکمه تنکس رو بزنید
البته همین که ویدیوهای منو میبینید و لایک میکنید بزرگترین حمایت شماست.دمتون گرم

=====================================
قسمتهای این ویدیو:
00:00 - مقدمه ویدیو شله مشهدی
00:57 - روز اول و تدارکات شله مشهدی
07:29 - روز دوم و پختن غذا
14:47 - نهار روز دوم و مهمانی خودمونی
19:31 - ادامه پخت شله معروف مشهد
28:53 - آداب و رسوم پذیرایی از مهمانها در خراسان


😍👇ویدیوهای پرطرفدار کانالم👇😍
==========================================================
رقیب شماره 1 گیاهی خورش قیمه |    • خوشمزه ترین غذای گیاهی اصیل ایرانی که...  
پخت انواع گوشت مثل پنبه داخل پلاستیک |    • تا الان اشتباه میپختیم!!! روش پخت آبد...  
کباب کوبیده اصولی ولی به روش ترکی |    • همه مهمونامون عاشق این کباب شدن | تنه...  
نان پفکی پیتا حرفه ای درست کن |    • این نان رو یاد بگیری دیگه نانوایی نمی...  
دونر ترکی بدون هیچ وسیله ای در منزل |    • این دونر رو یاد بگیری دیگه سمت برگر ن...  
نون بربری خونگی اما حرفه ای آسان |    • این نون رو یاد بگیری دیگه نونوایی نمی...  
کباب کوبیده رو یکبار برای همیشه یاد بگیر |    • یکبار برای همیشه صفر تا صد کباب کوبید...  
آدانا کباب ترکیه ای بدون منقل تو خونه |    • عاشق این کباب میشی-رقیب سرسخت کباب کو...  
مرغ بریون داخل فر خونگی بهتر از بازاری |    • یکبار مرغ رو اینجوری بریون کن تا معتا...  
تنها ویدیویی که تورو به فلافل اصولی میرسونه |    • روش صحیح تهیه فلافل سبک و ترد بازاری|...  
دونات خونگی پف کرده خیلی آسان |    • دیگه از این آسونتر و حرفه ای تر نمیتو...  
پیراشکی مرغ و سبزیجات به روش خسرو |    • مسیر زندگیت عوض میشه با این پیراشکی|پ...  
.
مواد اولیه برای 5 تا 8 نفر:
- نخود 100 گرم
-لوبیا رشتی یا سفید یا عروس 70 گرم
-لوبیا قرمز 70 گرم
-ماش 60 گرم
-برنج نیمدانه ایرانی معطر 130 گرم تا 150 گرم
-بلغور گندم پوست کنده 230 گرم
- نمک جمعا 2 قاشق چایخوری
- پیاز داغ به اندازه دلخواه یا 1 عدد پیاز درشت سرخ شده
-گوشت گوسفند یا گوساله پخته شده با آب قلم 500 تا 800 گرم به سلیقه
ادویه ها :
-پودر ریشه جوز 2 ق چ
-پودر دارچین نصف تا 1 ق چ
-پودر زنجبیل 1 قاشق چایخوری
-فلفل قرمز و سیاه هرکدام نوک ق چ
.
برای قیمه هم که هرمقدار دوست داشتین میتونید درست کنید
.
سوالی داشتی حتما تو کامنتها بپرس ازم