Я готовлю для мужа каждый вечер! Добавьте яйца и добавьте картофель.

Я готовлю для мужа каждый вечер! Просто влейте яйца и добавьте картофель.

Улитки с картошкой.

РЕЦЕПТ улиток с картошкой.

200 мл теплой воды.
200 мл теплого молока.
10 г сухих дрожжей.
10 г сахара.
Все хорошо перемешайте.

Добавьте 100 мл растительного масла.
1 яичный белок.
Смешайте все вместе.

Просеять 650 г муки.
8 г соли.
Замесить тесто лопаткой.
Частями добавляйте муку.

Положите тесто на стол.
Замесите тесто руками.
При необходимости добавьте еще горсть муки.
Тесто немного липнет к рукам.
Сформируйте тесто в шар.
Если тесто липнет к рукам, смажьте руки растительным маслом.
Поместите тесто в миску.
Накройте тесто пищевой пленкой.
Даем тесту подняться в теплом месте 1 час.

Для начинки:

Нарезаем 4 картофелины (600 г).
Отварить картофель.
Поместите картофель в миску.
Добавьте 15 г сливочного масла.
60 мл молока.
4 г соли.
Сделайте картофельное пюре.

Нарезаем 25 г петрушки.
Добавьте петрушку в картофельное пюре.
Все хорошо перемешайте.
Даем начинке остыть.

Тесто получилось хорошее.
Посыпьте стол мукой.
Положите тесто на стол.
Разделите тесто на 3 части.
Из каждого кусочка теста сформируйте шар.
Посыпьте стол мукой.
Раскатайте шарик теста скалкой.
Размер теста 28*31 см.
Выложите начинку на тесто.
Оставьте один край теста свободным.
Сверните тесто в рулет.
Каждую часть теста разделите на 9 частей.
Ширина каждого куска теста 4,5 см.
То же самое проделайте с оставшимся тестом.
Выложите рулеты на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Прижмите булочки руками.

Смешайте 1 яичный желток и 1 столовую ложку молока.
Смажьте булочки смесью яичного желтка и 1 столовой ложки молока.
Выпекайте рулеты в разогретой до 180°С духовке 20-25 минут.
Булочки готовы!

Посмотрите, какие милые булочки получились!
Очень нежные булочки!
Если у вас есть картошка, обязательно приготовьте эти рулетики!
Эти роллы очень вкусные!
Эти красивые роллы очень легко приготовить!
Быстро и вкусно!
Обязательно приготовьте эти роллы!
Сохраните этот рецепт!
Вам понравился рецепт?
Обязательно дайте мне знать в комментариях!
Приятного аппетита! Спасибо за просмотр!

Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу:
📢 Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. Сеть + рецепт сохранится на вашем сайте!
👍 Оцените видео! 👍 - для меня это приятно и важно для развития канала!
НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Вам не сложно, а мне будет очень приятно!
Подписывайтесь вкусно быстро
   / @schnellleckerschon  
Уже подписались? ▶ Включите рингтон 🔔, чтобы быть в курсе новых видео!

#Kartoffelbrötchen
#Brötchen
#backen


Лицензия Creative Commons
Атрибуция 4.0 на использование трека Life in Romance (исполнитель: Twin Musicom):
https://creativecommons.org/licenses/...

Исполнитель: http://www.twinmusicom.org/