Ветчина варёная. Домашняя. Из свинины. Очень подробно!!!

Описание к видео Ветчина варёная. Домашняя. Из свинины. Очень подробно!!!

Ролик получился весьма продолжительным, хотя и старался сделать как можно коротким...)) Зато о многом рассказал... Получился продукт, очень похожий на ветчину варёную, из свинины. Дегустация на 6-ой день -    • Дегустация ветчины на 6-ой день.   .
Мясо свинина - 2 кг.
Вода - 200мл.
Соль поваренная - 19 гр.
Соль нитритная - 19 гр.
Специи Для ветчины - 17 гр.
Оболочка полиамидная 80 мм.
Термощуп дистанционный - INK BIRD IRF-2S.
Весы для специй - 1 шт.
Мясорубка - 1шт.
Обзор на термощуп -    • Термощуп дистанционный INK BIRD IRF-2...  
Вроде ни чего не забыл...)))

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео