САМСА КОТОРАЯ ПОКОРИЛА УЗБЕКИСТАН "АЛАТСКАЯ"/OLOT SAMSA

ЗНАМЕНИТАЯ АЛАТСКАЯ САМСА РОДОМ ИЗ БУХАРЫ

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ ИЛЬЗАТА @Ilzat_malik


УЙГУРСКАЯ САМСА ИЗ ПРЕСНОГО ТЕСТА
   • УЙГУРСКИЕ  САМСЫ ИЗ  ПРЕСНОГО ТЕСТА  

КАК СДЕЛАТЬ КОНВЕРТ(ЗАМЕС ТЕСТА )   • ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО НА МАНТЫ  

САМСА ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА    • СЛОЕНЫЕ САМСЫ(МОИ САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ )  

ПЯТЬ СПОСОБОВ ЛЕПКИ САМСЫ
   • Как красиво лепить Самсу - 5 способов  

АЛАТСКАЯ САМСА В ТАШКЕНТЕ 5 ТЫСЯЧ ШТУК В ДЕНЬ
   • ХЛЕБ СОЛЬ и Provedu встреча в Ташкент...  


РЕЦЕПТ ТЕСТА
МУКА В/С 700 ГР
ВОДА ХОЛОДНАЯ 300 МЛ
МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ 60 ГР
СОЛЬ 15 ГР

РЕЦЕПТ НАЧИНКИ(ФАРШ)
МЯСО ГОВЯДИНЫ 500 ГР
ЖИР ГОВЯЖИЙ 150 ГР
ЛУК РЕПЧАТЫЙ 450 ГР
СОЛЬ И ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ,ПАПРИКА ПО ВКУСУ!

УЙГУРСКАЯ СМЕСЬ СПЕЦИИ СОСТАВ
СЫЧУАНСКИЙ ПЕРЕЦ (ХАДЖО)
ПАПРИКА
ПЕРЕЦ ЧИЛИ
ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ
БЕЛЫЙ ПЕРЕЦ
ЗИРА
ВСЁ В РАВНЫХ ЧАСТЯХ!


#узбекистан



#алатскаясамса


#olotsamsa#ташкент#бухара#узбекскаякухня#уйгурскаякухня#абдулазизсалават#бишкек#кыргызстан#казахстан#алматы#ош