Как приготовить свинину, чтобы она всегда была нежной! Этот маринад творит чудеса

Этот маринад делает свинину очень нежной и сочной. Мясо желательно оставить в маринаде подольше, но уже через 30-60 минут мясо будет ароматным и сочным. В результате получается очень вкусный стейк из свинины, который отлично сочетается с рецептом картошки на видео. Обязательно попробуйте приготовить свинину таким способом. Готовьте с любовью! Готовьте с удовольствием!

❗Включите перевод на свой язык. На смартфоне нажмите «СС» в правом верхнем углу видео. Нажмите «⚙️» в настройках видео на компьютере и активируйте перевод.

Ингредиенты и подготовка:
800 г свинины
Нарезать 4 стейка
Поместите стейки в миску
Залить 400-500 мл минеральной воды
¾ столовой ложки соли
1 чайная ложка черного перца
½ столовой ложки чесночного порошка
½ ст л паприки
Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на 30-60 минут.
Отварить 6 картофелин
Соль
Варить до мягкости
Пучок укропа
50-60 грамм сыра
4 столовые ложки сметаны
2 зубчика чеснока
Щепотка соли
Хорошо смешать
Отварной картофель нарезать ломтиками
противень
пергамент
Смажьте пергаментную бумагу растительным маслом
Положите картофель на
Выпекать при 200°С 15 минут
Достаньте мясо из маринада и обсушите
Разогрейте сковороду на сильном огне
масло для жарки
Выложить мясо на хорошо разогретую сковороду.
Не выкладывайте сразу все кусочки, чтобы не перегружать сковороду
Пусть первые два кусочка немного поджарятся
Обжариваем с одной стороны на сильном огне около 5 минут
Затем перевернуть кусочки (не все сразу) и жарить на сильном огне еще 5 минут.
Если мясо сильно пригорает, уменьшите огонь до среднего
2 луковицы
Щепотка соли
Черный перец
Добавьте лук к мясу и на дно сковороды.
Накрыть крышкой и варить на слабом или среднем огне 12-15 минут.
1-2 помидора
огурцы
руккола
½ авокадо
Соль
Черный перец
1 столовая ложка лимонного сока
оливковое масло
Приятного аппетита!

🖐Друзья, если вам нравятся наши видео, помогите нам расти:
🔔Подписывайтесь на канал:    / @schnellerkoch1  
👍Поставить лайк этому видео и написать комментарий
🙋Поделитесь этим видео с друзьями

Спасибо за ваше время!

#schneller_koch