Царский Кулич Потрясающий вкус!

Пасхальный Царский кулич нежный, ароматный с шафраном, орехами и сухофруктами. Несмотря на относительно небольшое количество сдобы в этом пасхальном куличе, мякоть получается нежной, воздушной и совсем не сухой. За счет добавления шафрана, царский кулич получается особенно ароматным и нарядным. Рецепт очень достойный, непременно готовьте!

Рецепт помады для куличей    • Сахарная Помадка (ПОМАДА) Универсальн...  
3 рецепта глазури для куличей    • 3 Глазури без Белка, которые НЕ Кроша...  

👉 Друзья, обязательно подписывайтесь на наш канал https://goo.gl/kcMqcX здесь вы найдете рецепты, которые всегда получаются! Ставьте лайки, делитесь с друзьями и выражайте свое мнение в комментариях!

🙃 Те, кто очень занят или не любит возиться на кухне, найдёт рецепты для себя здесь
   • Быстрые рецепты. Блюда на скорую руку...  

🎄 А здесь все что нужно, для того чтобы накрыть праздничный стол
   • Рецепты для ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА Горячи...  

🍰 Приглашаю сладкоежек на ТОРТЫ и ПИРОЖНЫЕ
   • ТОРТЫ, ПИРОЖНЫЕ, Бисквитные и Заварны...  

🥦 А здесь большой выбор постных вегетарианских блюд
   • ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Вегетарианские рецеп...  

👉 Присоединяйтесь, делитесь фотографиями
Instagram @irinacooking
Яндекс Дзен статьи https://zen.yandex.ru/irinacooking
Мой сайт со сборниками рецептов и видео уроками https://irinacooking.com/
Facebook   / irinacooking-336228133215595  
Телеграм https://t.me/irinaled66

Рецепт пасхального кулича:
Настойка шафрана (готовить заранее)
0.5 г шафран (если есть)
20 г водка или спирт
Фермент (готовить заранее)
100 г молоко
60 г мука
1.4 г сухие дрожжи (4 г прессованные)
Опара:
весь фермент
70 г молоко
40 г мука
4 г сухие дрожжи (12 г прессованные, тогда 60 г молоко)
Тесто:
настойка шафрана
260 г мука
1 г соль
40 г сахар
65 г мед
75 г яйца
100 г сливочное масло
опара
0.5 г кардамон
0.5 г мускатный орех
4 г лимонная цедра
100 г изюм
50 г орехи
50 г цукаты
Рецепт царского пасхального кулича https://vkusnajaeda.ru/pasxalnyj-kuli...

Вы обязательно найдете нужный рецепт в плейлистах нашего канала:
👍 ОСНОВЫ ОСНОВ ○ Обучающие видео
   • Обучающие видео. Мастер Классы. Базов...  
🐓 Блюда из птицы
   • Птица. Рецепты из Курицы, Утки, Индей...  
🐟 Блюда из рыбы и морепродуктов
   • Рыба. Блюда из Рыбы и Морепродуктов. ...  
🥩 Блюда из мяса
   • Мясо. Блюда из Мяса и Мясного Фарша. ...  
🥪 Mr. Бутер ○ БУТЕРБРОДЫ
   • Mr.Бутер. Бутерброды. Идеи завтраков....  
🥔 Латышская кухня
   • Латышская Кухня. Популярные Латвийски...  
🍞 Хлеб в домашних условиях
   • Хлеб в домашних условиях. Рецепты дом...  
👉 ЗАГОТОВКИ И КОНСЕРВИРОВАНИЕ
   • Заготовки на Зиму и Консервирование. ...  
🍬 Восточные сладости
   • Восточные Сладости, Сладкие Десерты, ...