Античные вина. Николай Винокуров. Родина слонов № 298

Какие из современных вин более всего похожи на знаменитейшие вина Античности? Почему в наши дни так популярны именно сухие вина? Зачем древние греки добавляли в вино мел, морскую воду и чернильные орешки?

На эти и многие другие животрепещущие вопросы об истории античного и современного виноделия отвечает доктор исторических наук, профессор кафедры истории Древнего мира и Средних веков им. В. Ф. Семёнова, директор центра археологических исследований МПГУ Николай Игоревич Винокуров.


Предыдущую нашу беседу с Николаем Винокуровым смотрите здесь:    • Виноделие в Античности. Николай Винок...  


Контакты Артезианской археологической экспедиции (ААЭ):
https://artezian.su/
https://vk.com/artezianinfo

Вы можете стать подписчиком журнала Proshloe и поддержать наши проекты:
https://proshloe.com/donate


https://www.youtube.com/channel/UC_X_...
https://proshloe.com/​​​
  / ​​​  
https://vk.com/proshloe_com​​​
https://ok.ru/proshloe.com​​​
  / proshloe.journal​​​  
https://t.me/proshloejournal​