Лучший домашний пельмень — лучше, чем на вынос (димсам)

Описание к видео Лучший домашний пельмень — лучше, чем на вынос (димсам)

200 г креветок (вес очищенных)
0,5 чайной ложки соли
1 чайная ложка сахара
перец 0,3 ч.л.
1 ст л белого вина
0,5 чайной ложки куриного порошка (если это не куриный бульон)
1 ст л картофельного крахмала
1 столовая ложка растительного масла
0,5 чайной ложки кунжутного масла

50 г пшеничного крахмала
25 г картофельного крахмала
70 г воды


1. Пшеничный крахмал можно купить в китайских продуктовых магазинах или в Интернете.

2. Горячий кипяток вливаем прямо в крахмал и перемешиваем.

3. В начинку для пельменей можно добавить побеги бамбука, зеленый лук или имбирь, если хотите.


инстаграм❤️
  / table_diary_  

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео