Бакаляу: готовим треску по-португальски

Готовим #Бакаляу с кукурузным хлебом и шпинатом (Bacalhau com Broa e Espinafres) по рецепту мамы и бабушки.

#португальская_кухня

Это небольшая видео-инструкция и #рецепт по приготовлению, а также советы по покупке бакаляу (#треска) в Лиссабоне. Можно приготовить и из свежей трески, хотя вкус будет отличаться.

Ингредиенты:
Треска (крупные кусочки) 250 грамм на человека
Картофель (молодой)
Шпинат
3-4 луковицы
Чеснок (много)
Кинза
Лавровый лист (2-3 шт.)
Броа (кукурузный хлеб)
Оливковое масло (много)

➡ Поддержите нас на Патреоне —   / na_krau_evropy  
➡ Можно поддержать и через Paypal — https://www.paypal.com/paypalme/nakra...

🔗 Ссылки и полезности:
📸 Подписывайтесь на инстаграм Юля —   / malyulka  
➡ Много полезной информации о Португалии на нашем сайте — https://discoverportugal.ru
➡ Статья о Бакаляу — https://discoverportugal.ru/chto-i-gd...
➡ Записывайтесь на наши экскурсии — https://discoverportugal.ru/excursions

Об этом канале:
➡ Мы живем в Португалии и любим эту страну. Этот влог создан, чтобы показать вам, что своим гостям может предложить Португалия, познакомить вас с архитектурой, кухней, традициями и стилем жизни португальцев.

🎵 Музыка в этом ролике:
Lights by Sappheiros   / sappheirosmusic  
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/LightsSappheiros
Music promoted by Audio Library    • Lights – Sappheiros (No Copyright Music)  

➤ Деловые предложения: [email protected]