Ну что сегодня готовить на обед, думаю я с раннего утра? Без горячего нельзя! Пару секунд - и есть идея! Хочу чечевичный суп, и обогащу его вкуснейшими фрикадельками! Учитывая предпочтения своей семьи, уверена, им точно понравится! И в холодильнике для такого супчика есть всё!
Мой рецепт - не закон, ведь не все любят, к примеру, кабачки. Замените, по желанию, этот ингредиент картофелем. Этот суп - широкое поле для фантазии хозяюшек!
Для приготовления такого супа понадобится:
- сотейник или кастрюля с двойным дном. В эту емкость кладу 1 столовую ложку жира (смалец, сливочное масло, или растительное масло - что любите)
- Для фрикаделек:
- 400 грамм свиного фарша
- 1 луковица
- соль по вкусу
- черный молотый перец.
Для зажарки:
- 1 луковица
- 1 морковь
- 0,5 чайной ложки копчёной паприки
- 0,5 чайной ложки хмели-сунели
- 1 стакан томатного сока или 1 столовая ложка томатной пасты
- 180 мл. (насыпала в стакан ) чечевицы
- вода или бульон, или бульон + вода
- мороженые кабачки (или картофель)
- соль по вкусу
- 1 лавровый лист
+ при подаче, зеленый лук по желанию
Друзья, суп получается густой, наваристый, сытный, с одним приятным минусом - минус в том, что он быстро заканчивается, так как после одной тарелки все сказали "Ещё!!!"
Готовьте вместе с нами, кушайте, наслаждайтесь! Всем приятного аппетита! Будьте радостны, и здоровы(heart)
#ухтыкухня #изпростыхпродуктов #наобед #вкусныйсуп #чечевичныйсуп #чечевица #супсфрикадельками #супсчечевицей #фрикадельки
Всех спонсоров благодарим за финансовую поддержку в развитии канала! Процветания и Мира вам!
▶ Ссылка на спонсорство - / @yxtukyxnya
Ещё один вкусный рецепт - • Самое время! Быстрые маринованные пом...
▶ Мой Telegram - https://t.me/yxtu_kyxnya
▶ TikTok - https://www.tiktok.com/@annakucheryav...
▶ Я в Facebook - / 164928268439697
▶ Мой инстаграм
/ yx_tu_anuta
↜↜↜↜↜↜↜↜
-Наши плейлисты :
🍗Праздничное меню - • Праздничное меню
🍳Завтраки - • Завтраки
🍭ВКУСНЯШКИ - • ВКУСНЯШКИ
🥔Чудо - картофель - https://www.youtube.com/playlist?list...
🥞Блины,блинчики - • Блины,блинчики,оладьи
🍝Когда нет времени на УЖИН - • Когда нет времени на УЖИН!
🥗Блюда из овощей - • Блюда из овощей
🥐Постные рецепты - • Постные рецепты
🍮Сладкая выпечка - • Сладкая Выпечка
🍞Хлеб и лепёшки пеку сама! - • Хлеб и лепёшки пеку сама!
🍲ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,борщи) - • ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,борщи)
Каши,плов - • Каши,плов
🍤Блюда с рыбой - • Блюда с рыбой
🥧Пироги,пирожки - • Пироги,пирожки !
Информация по комментариям в разработке