30, 40 или 50. Какой угол заточки ножа выбрать?

☞ Складные ножи Cultrotech - https://cultrotech.org/

★ Складной нож CultroTech "Ares": https://rezat.ru/lLRW8cTy
★ Все ножи CultroTech: https://rezat.ru/lLeWUELM
★ Кастомный складной нож CultroTech "Chest Ti CF": https://rezat.ru/lLKTFYlG
★ Складной нож CultroTech "Корнетт": https://rezat.ru/lLy42gTK
★ Заточные системы Профиль: https://rezat.ru/lLjfkTTr
★ Заточная система LXP Mechanics S-22: https://rezat.ru/lLY9fAm7
★ Точилки для ножей Hapstone: https://rezat.ru/lLPuRBMY
★ Камни для заточки Naniwa: https://rezat.ru/lLZGfrDQ
★ Эльборы для заточных систем: https://rezat.ru/lLk0Nrmw
★ Алмазы для заточных систем: https://rezat.ru/lLdnKKSc
★ Притиры для заточных систем: https://rezat.ru/lLt10Vn4
★ Камни для заточки Suehiro: https://rezat.ru/lLoC3Af7
★ Абразивы Shapton: https://rezat.ru/lLEyPfD8
★ Абразивы Boride: https://rezat.ru/lL3hHX7s
★ Кейсы для хранения абразивов: https://rezat.ru/lLO3ikAA
★ Подставки для кухонных ножей: https://rezat.ru/lLqafYOb
★ Сумки-скрутки для кухонных ножей: https://rezat.ru/lLivHW2p

Тест углов 30, 36 и 42 -    • Выбор угла заточки ножа | CTS 204P, E...  
Тест угла 24 -    • Выбор угла заточки ножа | CTS 204P, E...  

✔ https://t.me/rkiyasov - Канал в Телеграм
✔ https://sponsr.ru/kiyasov/ - Дополнительный и "неформатный" контент
✔    • О тестах Eng Subs   - Видео о тестах.
✔ https://kiyasov.com/youtube/results/ - Результаты тестов, заполняется с запозданием.
✔ https://kiyasov.com/youtube/test/ - Методика тестов, зачем и почему они такие.
✔ Музыка - https://www.epidemicsound.com/referra... - месяц бесплатно

★ Лупа для заточки: https://ya.cc/m/yGmg454?erid=F7NfYUJR...

30, 40 или 50. Какой угол заточки ножа выбрать? Заточка ножей. Выбор угла заточки ножа. Сегодня мы с вами проверим, как работают углы в 30, 40 и 50 полных градусов. На тесте будет складной нож Cultrotech Ares. А точнее - это будут три Ареса. Угол 30 градусов - Cultrotech Ares со сталью Elmax на твердости в 63.5HRC. Угол 40 градусов - Cultrotech Ares со сталью M390 на твердости в 63HRC. Угол 50 градусов - Арес с Элмаксом. Наша задача - понять, какой угол лучше для заточки ножа. Будем проверять работу трех востребованных углов заточки в классическом EDC сетапе – бумага, продукты и картон. Теоретически установка проста, 30 градусов – это хороший рез и слабая защищенность кромки, 50 градусов – это посредственный рез и сильная защита лезвия. 40 градусов – оптимум по обоим фронтам. А как углы проявят себя на практике – мы сегодня и выясним.

Реклама
ООО Яндекс
ИНН 7736207543
ERID F7NfYUJRWv19YrKDSgPN