Сын расцеловал за этот Лёгкий и очень вкусный обед из молодой капусты. Капустный суп!

Капустный суп! Лёгкий и очень вкусный обед из молодой капусты – это то, что мы приготовим сегодня на обед!

#ухтыкухня #весеннийсуп #супскапустой #первыеблюда #горячее #наобед

Плейлист с Первыми блюдами -    • ПЕРВЫЕ  БЛЮДА (супы,борщи)  

Как вы заметили, Ух ты, кухня приветствует простые рецепты, тем более, чем проще еда, тем она вкуснее! Начинается сезон молодых овощей, поэтому, ловим момент - готовим и наслаждаемся ими во всех кулинарных вариантах, стараясь максимально сохранить витамины!

Для супа нам понадобится:

Бульон:
- куриная ножка и кусочек телятины (для бульона) - мясо можно любое!
- вода ( приблизительно литра два)
* когда закипит, успеть собрать пенку!
- 1 луковица
- 0,5 шт. моркови
- 3 – 4 горошины душистого перца
- кусочек лаврового листа
* закипело, ставлю на минимальный нагрев, пусть томится 1 час

Зажарка:
- 1 столовая ложка с горкой смальца (любой другой жир)
- 1 средняя луковица
- помидоры (3-5 шт.)
- 1 ч.л. сахара
- немного соли

* из бульона достать мясо, лук, морковь

В суп (в бульон):
- картофель (мелко нарезать, варить в бульоне до готовности)
- зажарка
- красный сладкий перец
- зелёный лук (зеленая часть)
- отваренная морковь из бульона
- соль по вкусу
* дать супу закипеть, и немного проварить
- молодая капуста и зелень - добавляю в последнюю очередь

К нашему весеннему супчику идеально подойдёт сметана!

Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь простыми и вкусным блюдами, делитесь своими рецептами в комментариях!

Добра, любви – в каждое сердце, благополучия - в каждый дом!

Всех спонсоров благодарим за финансовую поддержку в развитии канала! Процветания и Мира вам!
▶ Ссылка на спонсорство -    / @yxtukyxnya  

Ещё один вкусный рецепт -    • Самое время! Быстрые маринованные пом...  

▶ Мой Telegram - https://t.me/yxtu_kyxnya

▶ TikTok - https://www.tiktok.com/@annakucheryav...

▶ Я в Facebook -   / 164928268439697  

▶ Мой инстаграм
  / yx_tu_anuta  

Больше о нас на "УХ ТЫ, ЖИЗНЬ" -
   / @user-dn6if8hb4l  

↜↜↜↜↜↜↜↜
-Наши плейлисты :
🍗Праздничное меню -    • Праздничное меню  

🍳Завтраки -    • Завтраки  

🍭ВКУСНЯШКИ -    • ВКУСНЯШКИ  

Блюда из ГРИБОВ (или с ГРИБАМИ) -    • Блюда из ГРИБОВ (или с ГРИБАМИ)  

🥔Чудо - картофель - https://www.youtube.com/playlist?list...

🥞Блины,блинчики -    • Блины,блинчики,оладьи  

🍝Когда нет времени на УЖИН -    • Когда нет времени на УЖИН!  

🥗Блюда из овощей -    • Блюда из овощей  

🥐Постные рецепты -    • Постные рецепты  

🍮Сладкая выпечка -    • Сладкая Выпечка  

🍞Хлеб и лепёшки пеку сама! -    • Хлеб и лепёшки пеку сама!  

🍲ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,борщи) -    • ПЕРВЫЕ  БЛЮДА (супы,борщи)  

Каши,плов -    • Каши,плов  

🍤Блюда с рыбой -    • Блюда с рыбой  

🥧Пироги,пирожки -    • Пироги,пирожки  !