Linsen mit selbstgemachten Spätzle und Saiten | Unbeschwert am Herd

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Heute wird es mal wieder klassisch Schwäbisch.
Es gibt Linsen mit selbstgemachten Spätzle und dazu gegarte Saiten Würste.

Dazu benötigt ihr:
- 350 g Tellerlinsen
- 4 Wienerle
- 2 EL Butterschmalz
- 3 EL Weizenmehl 405 Typ
- 3 EL Essig
- 1 EL Tomatenmark
- 800g Spätzle
- Zwiebel mit Lorbeer und Nelke

Wenns euch gefällt, empfehlt uns weiter und wenn nicht, behaltets für euch.

Euer Haasi
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