Салат Цезарь как в Ресторане

Сегодня мы с вами будем готовить всеми любимый салат - Цезарь.

Майонез:
2 куриных яйца
Чайная ложка горчицы Ди Жён
2 столовые ложки лимонного сока
125 грамм подсолнечного масла
Щепотка соли

Соус Цезарь:
Домашний майонез - 70 грамм
2 грамма натертого пармезана
2 грамма натертого чеснока
20 грамм анчоусов

Состав салата:
Салат Ромен
Куриное филе - 80 грамм
Перепелиные яйца - 2 шт
Помидоры Черри - 2 шт
Четвёртая часть чиабатты
Натёртый пармезан - 20 грамм
Соль, перец, соевый соус по вкусу

Приятного аппетита! 😊

Инстаграм Шефа)⬇️

https://instagram.com/aidinov_a?igshi...

Инстаграм Анатолича)⬇️

https://instagram.com/menzakmaksim?ig...

Инстаграм ресторана Good Chef⬇️

https://instagram.com/good__chef?igsh...

Подписывайтесь на Фейсбук)⬇️

Наш телеграмм канал - https://t.me/aidinaidinov
#цезарь #салат #айдиновайдин #слатцезарькак
#соусцезарь #какприготовить #какприготовитьцезарь #соус
#соусцезарь #готовитьбыстро #готовитьпросто