Ремесленный кофе. Сбор урожая, измельчение и традиционная обработка | Потерянные сделки |

На острове Гран-Канария находится долина #Agaete, широта, погода и, прежде всего, обильные дожди сделали возможным выращивание одной из традиционных культур острова: #cafeto. В 1999 году мы вместе с Марией смогли собрать весь традиционный процесс изготовления этого продукта, от сбора урожая, сушки, обжарки и измельчения до дегустации хорошей чашки # кофе. #Документальный фильм

Более полные # документальные фильмы о потерянных сделках, традиционном строительстве, музыкальных инструментах, одежде, популярных фестивалях, рецептах и ​​т. Д. на моем канале YouTube: Eugenio Monesma и на сайте www.documentalesetnograficos.es.

Вы можете следить за мной на моей странице в Facebook (@EugenioMonesma) и в Instagram (@EugenioMonesma), чтобы узнавать о предстоящих премьерах канала, новостях и дополнительной информации о документальных фильмах.