[Eng Sub] 就憑這個【蔥油麪】配方,一碗普通掛麪也能好吃得閃閃發光 Chinese Noodle with Scallion Sauce

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之前答應一位小夥伴做蔥油拌麪,一直沒做,上一期視頻還專門留言提醒我,說他已經從4級升到5級,但還沒等到我的蔥油拌麪!哈哈哈,這一期就來分享一道蔥油拌麪的配方!關於油,我是用花生油,你用色拉油和玉米油也是可以的,但不要用調和油。關於醬,於我用的是海鮮味的醬油,所以不需要再加入其它提鮮的調料。話說蔥油拌麪每家每戶都有自己的獨特做法,這裏分享的是我看了一些教程並結合自己的口味改良的配方,是我自己喜歡的味道,你可以在我的基礎上做一些材料的增減,以找到自己喜歡的味道。

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