YEMELERE DOYUM OLMAYAN☝️ LOKANTA USULÜ EKŞİLİ SALÇALI KÖFTE TARİFİ 😋 / YEMEK TARİFİ /KÖFTE TARİFİ

#yemek #recipe #food

Kanalımdan ve mutfağımdan hepinize kucak dolusu sevgiler selamlar değerli izleyicilerim  bugün de sizlere yemelere doyum olmayan nefis mi nefis bir lokanta usulü ekşili ve salçalı köfte tarifi hazırladım hem yapımı çok basit hem de inanılmaz lezzetli olan bu tarifimi yapıp deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun
İYİ SEYİRLER 

Malzemeler
Köfte için:
300 gr orta yağlı dana kuzu karışık kıyma
1 yemek kaşığı galeta unu
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay bardağı pirinç

2 adet havuç
2 adet patates
1 tatlı kaşığı acı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ
1 yemek kaşığı nane
2 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1,5 lt kaynar su
2 diş sarımsak
Yarım limonun suyu

.
.
.
ENGLISH RECIPE

Materials
For the meatballs:
300 g medium-fat beef and lamb mixed minced meat
1 tablespoon breadcrumbs
1 egg
1 teaspoon of salt
1 teaspoon black pepper
2 teaspoons of red pepper powder
Half a tea glass of rice

2 carrots
2 potatoes
1 teaspoon hot pepper paste
1 teaspoon tomato paste
1 teaspoon of salt
Half a tea glass of oil
1 tablespoon of mint
2 teaspoons of chili pepper
1 teaspoon black pepper
1.5 liters of boiling water
2 cloves of garlic
Juice of half a lemon

.
.
. DEUTSCHES REZEPT

Materialien
Für die Fleischbällchen:
300 g gemischtes Rind- und Lammhackfleisch mit mittlerem Fettgehalt
1 Esslöffel Semmelbrösel
1 Ei
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
2 Teelöffel rotes Pfefferpulver
Ein halbes Teeglas Reis

2 Karotten
2 Kartoffeln
1 Teelöffel Peperonipaste
1 Teelöffel Tomatenmark
1 Teelöffel Salz
Ein halbes Teeglas Öl
1 Esslöffel Minze
2 Teelöffel Chilischote
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1,5 Liter kochendes Wasser
2 Knoblauchzehen
Saft einer halben Zitrone

.
.
. RECETA ESPAÑOLA

Materiales
Para las albóndigas:
300 g de carne picada mixta de ternera y cordero semigrasa
1 cucharada de pan rallado
1 huevo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
2 cucharaditas de pimiento rojo en polvo
Medio vaso de té de arroz

2 zanahorias
2 patatas
1 cucharadita de pasta de pimiento picante
1 cucharadita de pasta de tomate
1 cucharadita de sal
Medio vaso de té de aceite
1 cucharada de menta
2 cucharaditas de chile
1 cucharadita de pimienta negra
1,5 litros de agua hirviendo
2 dientes de ajo
Jugo de medio limón

.
.
. RECEITA PORTUGUESA

Materiais
Para as almôndegas:
300 g de carne picada misturada de carne bovina e cordeiro com gordura média
1 colher de sopa de pão ralado
1 ovo
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta preta
2 colheres de chá de pimenta vermelha em pó
Meio copo de chá de arroz

2 cenouras
2 batatas
1 colher de chá de pasta de pimenta
1 colher de chá de pasta de tomate
1 colher de chá de sal
Meio copo de chá de óleo
1 colher de sopa de hortelã
2 colheres de chá de pimenta malagueta
1 colher de chá de pimenta preta
1,5 litros de água fervente
2 dentes de alho
Suco de meio limão

.
.
. РУССКИЙ РЕЦЕПТ

Материалы
Для котлет:
300 г смешанного говяжьего и бараньего фарша средней жирности
1 столовая ложка панировочных сухарей
1 яйцо
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка черного перца
2 чайные ложки порошка красного перца
Половина чайного стакана риса

2 моркови
2 картофеля
1 чайная ложка пасты острого перца
1 чайная ложка томатной пасты
1 чайная ложка соли
Половина чайного стакана масла
1 столовая ложка мяты
2 чайные ложки перца чили
1 чайная ложка черного перца
1,5 литра кипятка
2 зубчика чеснока
Сок половины лимона

.
.
. الوصفة العربية

مواد
لكرات اللحم:
300 جرام لحم بقري ولحم ضأن مفروم متوسط الدسم
1 ملعقة كبيرة فتات الخبز
1 بيضة
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر
نصف كوب شاي من الأرز

2 جزرة
2 بطاطس
1 ملعقة صغيرة معجون فلفل حار
1 ملعقة صغيرة معجون طماطم
1 ملعقة صغيرة من الملح
نصف كأس شاي زيت
1 ملعقة كبيرة نعناع
2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1.5 لتر من الماء المغلي
2 فص ثوم
عصير نصف ليمونة

.
.
.