Flüssigwürze "Maggi" natürlich selber machen

Zutaten :
100 gr frischer Liebstöckel
50 gr Petersilie
500 ml Wasser
40 gr Salz
40 gr brauner Zucker

Im Kühlschrank ist die flüssige Würzen 1 Jahr haltbar, sie lässt sich aber auch einkochen, 30 Minuten bei 90 Grad.

Die Würze bitte tropfenweise dosieren, wie das original.

Noch mehr Liebstöckel?
Dann geht's hier zur Liebstöckel Paste:
   • Liebstöckelpaste - natürliche Alterna...  

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Diese Korkenflasche ist super für die Würze geeignet :
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