Торт ВИШНЕВЫЙ ПЛОМБИР / Шоколадный бисквит, вишневый крем-мусс РЕЦЕПТ/ рецепт шоколадного торта

Рецепт очень вкусного торта, который я назвала Вишневый Пломбир. Торт будет состоять из сочного насыщенного шоколадного бисквита на кипятке, вишнёвого слоя и вишнёвого крем-мусса, который по вкусу очень напоминает растаявшее мороженое, поэтому и родилось такое название торта!
Торт получается не только очень вкусным, но и красивым!
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Друзья присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:

Telegram https://t.me/lubovicveti
Яндекс.Дзен https://zen.yandex.ru/id/60e97c9956ca...
Instagram -   / lubovicveti  
Мой САЙТ с рецептами https://www.lubovicveti.ru/

КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ https://lubovicveti.ru/m/
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
ЗАПРЕЩЕНО КОПИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИДЕО-МАТЕРИАЛОВ, в том числе РАЗМЕЩЕНИЕ НА СТОРОННИХ РЕСУРСАХ БЕЗ СОГЛАСИЯ АВТОРА КАНАЛА
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Торт диаметр 18 см, вес 1.7 кг

Шоколадный бисквит 18 см

Яйца 100 г *
Сахар 250 г
Мука 220 г
Какао 50 г
Разрыхлитель 7 г
Сода 5 г
Молоко 70 г
Масло растительное без запаха 70 г
Кипяток 150 г

* это примерно 2 яйца категории С1

Приготовление бисквита здесь    • Супер ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ рецепт/ Шоко...  

Вишневая начинка

Вишня без косточек 200 г
Сахар 50 г или по вкусу
Кукурузный крахмал 10 г
Желатин 4 г (220 блум)
Вода холодная 24 г

Вишневый крем-мусс

Маскарпоне 250 г
Сгущенное молоко 150 г
Сливки 33-35% 250 г
Вишневое пюре 150 г
Желатин 11 г (220 блум)
Вода холодная 65 г

Шоколадный верх

Темный шоколад 50 г
Растительное масло без запаха 5 г (2 ч.л.)

КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ https://lubovicveti.ru/m/

КРЕМЫ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ:

САМЫЙ ПРОСТОЙ И УДОБНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ    • Самый простой и удобный КРЕМ ДЛЯ ВЫРА...  
САМЫЙ ДОСТУПНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ    • Самый ДОСТУПНЫЙ и ПРОСТОЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫ...  
КРЕМЧИЗ на сливках    • КРЕМ ЧИЗ на сливках ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ ...  
ШОКОЛАДНЫЙ крем для выравнивания    • Шоколадный КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ/ Про...  
ТВОРОЖНЫЙ крем для выравнивания    • Вы ЖДАЛИ этот РЕЦЕПТ ✶ ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ...  
ГАНАШ на ТЕМНОМ шоколаде для выравнивания    • ГАНАШ для выравнивания всего из 2-х и...  
ГАНАШ на БЕЛОМ шоколаде для выравнивания    • ВЫРАВНИВАНИЕ торта / ГАНАШ на белом ш...  
МАСЛЯНЫЙ крем НА швейцарской МЕРЕНГЕ для идеального выравнивания и декора    • КРЕМ ДЛЯ ИДЕАЛЬНОГО ВЫРАВНИВАНИЯ и ДЕ...  
Как сделать ЯРКИЙ КРЕМ    • КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ / Как сделать Я...  

ТРЕНД!!!! Cake To GO/ ТОРТ В СТАКАНЕ    • ТРЕНД!!! ТОРТ В СТАКАНЕ/ Сразу 2 РЕЦЕ...  

БЕНТО ТОРТЫ ТРЕНД    • БЕНТО-ТОРТ ✶ 5 разных ВКУСОВ в одном ...  

БЕНТО МЕДОВИКИ    • БЕНТО МЕДОВИК / БЕНТО-ТОРТЫ 5 в 1 / B...  

СУПЕР ИДЕЯ!    • Супер ИДЕЯ для любого праздника/ БЕНТ...  

ДЕКОР ТРЕНД 2022    • ТРЕНД 2022 Торт НА БОКУ / Шоколадный ...  

ДЕКОР ИЗ ИЗОМАЛЬТА    • УКРАШЕНИЕ ТОРТОВ - Леденцы,  Декор и ...  

ТОРТ ТРИ ШОКОЛАДА    • Муссовый торт ТРИ ШОКОЛАДА / ПО вашим...  

ТОРТ ЛИМОН - ГОЛУБИКА    • РЕЦЕПТ нежного ТОРТА Лимон-Голубика/ ...  

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ СО СМОРОДИНОЙ    • ТАЕТ ВО РТУ / ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ с черно...  

ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ    • Нежнейший ТОРТ с йогуртовым кремом/ Р...  

ТОРТ ТИРАМИСУ    • Торт ТИРАМИСУ бисквитно-МУССОВЫЙ / Ре...  

ТОРТ КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ    • Торт КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ/ Подробный ...  

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ СО СМОРОДИНОВЫМ МУССОМ    • Шоколадный ТОРТ со смородиной РЕЦЕПТ/...  

ТОРТ ЧЕРНЫЙ ЛЕС    • Знаменитый ТОРТ ЧЕРНЫЙ ЛЕС/ Шоколадны...  

ТОРТ С ЧИЗКЕЙКОМ    • Шоколадный ТОРТ С ЧИЗКЕЙКОМ внутри ре...  

ТОП-7 КРЕМОВ    • ТОП-7 самых ВКУСНЫХ и ПРОСТЫХ КРЕМОВ ...  

ТОРТ РАФАЭЛЛО    • ТОРТ РАФАЭЛЛО вместо ТЫСЯЧИ слов / Ко...  

МОРКОВНЫЙ ТОРТ С АПЕЛЬСИНОВОЙ КАРАМЕЛЬЮ    • ИДЕАЛЬНЫЙ МОРКОВНЫЙ ТОРТ  

ТОРТ КРАСНЫЙ БАРХАТ    • По вашим просьбам Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ...  

МАЛИНОВЫЙ ТОРТ    • Очень вкусный МАЛИНОВЫЙ ТОРТ ✶ Торт с...  

МЯТНЫЙ ТОРТ С ШОКОЛАДОМ    • Шоколадно-мятный ТОРТ ✶ Мятный бискви...  

НАТУРАЛЬНЫЙ ЗЕФИР    • Натуральный ЗЕФИР в домашних условиях...  

МЕДОВИК    • Торт МЕДОВИК как в детстве У МАМЫ  

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ЦИФРА    • Шоколадный ТОРТ ЦИФРА/ Взбитый ГАНАШ  

ЧИЗКЕЙК НЬЮ-ЙОРК КЛАССИЧЕСКИЙ    • Классический ЧИЗКЕЙК НЬЮ-ЙОРК  

КАПКЕЙКИ ТИРАМИСУ    • Капкейки ТИРАМИСУ рецепт / Удобный фо...  

ТОРТ СМОРОДИНОВЫЙ ПЛОМБИР    • Вкуснейший ТОРТ Смородиновый ПЛОМБИР ...  

ТОРТ ФРЕЗЬЕ    • ФРЕЗЬЕ / Клубничный торт / РЕЦЕПТ зна...  

РУЛЕТ ТИРАМИСУ    • Бисквитный РУЛЕТ ТИРАМИСУ/ Простой и ...  

ЦИТРУСОВЫЙ ТОРТ    • Нежнейший ЦИТРУСОВЫЙ ТОРТ рецепт/ Лим...  

ТОРТ АПЕЛЬСИН ШОКОЛАД    • Торт АПЕЛЬСИН - ШОКОЛАД рецепт / Шоко...  

КОФЕЙНО МИНДАЛЬНЫЙ ТОРТ АГНЕС БЕРНАУЭР    • Немецкий торт АГНЕС БЕРНАУЭР (Agnes-B...