Выпекаем настоящий кавказский лаваш на садже, еда на костре

Описание к видео Выпекаем настоящий кавказский лаваш на садже, еда на костре

Как выпекают настоящий кавказский лаваш на садже. На самом деле всё очень просто. Для этого нам понадобится:
1 кг муки
20 граммов сухих дрожжей для муки
500 - 700 мл воды, а то и больше, зависит от качества муки
50 мл растительного масла
А дальше дело техники. Вымешиваем тесто, даём ему подойти и отдохнуть. Далее делим его на маленькие шарики по 80 граммов примерно. А уже их раскатываем в тонкие блины и выпекаем на садже

Комментарии

Информация по комментариям в разработке