Рецепт Cheese Corn Dog :: знаменитая корейская уличная еда

*** См. СОВЕТ внизу ожидаемых вопросов.


Я сделал знаменитую уличную еду в Корее, корн-дог.
(В Корее это называется хот-дог.)
Начинок очень много, поэтому я приготовила три.
Он действительно хрустящий и очень вкусный.
Сделать это несложно, поэтому делайте это вместе с семьей.


*** Взвешивание - это весы (г), ложка риса (столовая ложка) и чайная ложка (чайная ложка).
[5 завершено]
✤ Ингредиенты для теста
- 150 г Хлебной муки (можно использовать обычную муку)
- 50 г рисовой муки (можно заменить простой мукой)
- 30 г сахара
- 4 г соли
- 4 г сухих быстрорастворимых дрожжей
- 1 (50 г) яйцо комнатной температуры
- 100 мл теплой воды

✤ Ингредиенты
- 3 сосиски (12см)
- Сыр моцарелла
- 5 деревянных шпажек

✤ начинки
- 1 картофель (145 г) + 1 столовая ложка кукурузного крахмала (2 начинки)
- Половина лапши рамен быстрого приготовления (3 начинки)
- сахар
- кетчуп
- Горчица

✤ СОВЕТ
- Если у вас аллергия на яйца, замените их водой, равной весу яйца.
- Если вы добавляете сыр, быстро обжарьте его на среднем огне, так как он может вытечь, если вы будете жарить его долгое время.
- Для быстрого брожения замочите тесто в кастрюле с теплой водой на 1 час.
Смените холодную воду один раз в середине.



Рецепт корейской кукурузной собачки
Картофель корндог
Рамен Корн Дог
Моцарелла Сыр Корндог
Мюнгранг Хот-дог
Корейская уличная еда



🍑 И Н С Т А Г Р А М
  / __delicious_day  
🚫 Несанкционированное использование рецептов и видео запрещено.
-------------------------------------------------- ---------- ---------------------------------------- ----